Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Zubčić, Sonja
Utjecaj tretmana ultrazvuka snage 240W, 320W i 400W pri različitim temperaturama na kakvoću sirutke / Božanić, Rajka (mentor); Jeličić, Irena (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2010
