Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Slika profila

Ksenija Markov

14579

Ksenija

Markov

prof. dr. sc.

Naziv Uloga Akcije
Inovativni postupci uklanjanja AFM1 biofiksatorima iz mlijeka voditelj
Integrirani sustav uzgoja alternativnih vrsta školjkaša u uvjetima klimatskih promjena suradnik
Tehnologija preprekama i 3D printanje za okolišno prihvatljivu proizvodnju funkcionalnih voćnih sokova suradnik
Naziv Akcije
Ivanović,Ljubica Pojavnost histamina u ribi i proizvodima od ribe / Markov,Ksenija (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2024
Čanak, Iva; Kostelac, Deni; Jakopović,Željko; Markov,Ksenija; Frece,Jadranka Lactic Acid Bacteria of Marine Origin as a Tool for Successful Shellfish Farming and Adaptation to Climate Change Conditions // Foods, 13 (2024), 1-16
Čanak,Iva; Kovačić,Ines; Žunec,Ante; Jakopović,Željko; Kostelac,Deni; Markov,Ksenija; Štifanić,Mauro; Burić,Petra; Iveša,Neven;Frece,Jadranka Effect of dietary supplementation with Lactiplantibacillus plantarum I on queen scallop (Aequipecten opercularis) under simulated climate change conditions // Ribarstvo = Croatian journal of fisheries, 82 (2024), 1; 1-8
Čanak,Iva; Markov,Ksenija; Kostelac,Deni; Štifanić,Mauro; Kovačić,Ines; Burić;Petra; Iveša,Neven; Žunec,Ante; Iveković,Damir et al. Integrirani sustav uzgoja alternativnih vrsta školjkaša u uvjetima klimatskih promjena // Knjiga sažetaka I. znanstveno - stručnog skupa s međunarodnim sudjelovanjem posvećenog marikulturi u Jadranskom moru - Adriatic Mariculture. Zadar: Sveučilište u Zadru, 2024. str. 28-28
Lešić, Tina; Zadravec, Manuela; Markov, Ksenija; Pleadin, Jelka Metode identifikacije plijesni - primjena na tradicionalnim mesnim proizvodima // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, XXVI (2024), 1; 58-67
Gradečki,Laura Utjecaj bakterija mliječne kiseline na biodostupnost okratoksina a u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta / Markov,Ksenija (mentor); Jakopović,Željko (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2023
Kao,Leona Izolacija, karakterizacija i identifikacija bakterija mliječne kiseline iz kave / Markov,Ksenija (mentor); Jakopović,Željko (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2023
Čanak, Iva ; Kovačić, Ines, Žunec, Ante ; Jakopović, Željko ; Kostelac, Deni ; Markov, Ksenija ; Štifanić Mauro ; Burić, Petra ; Iveša, Neven ; Frece, Jadranka Study of the Impact of Lactiplantibacillus plantarum I on the Health Status of Queen Scallop Aequipecten opercularis // Applied sciences (Basel), 13 (2023), 13; 7723, 15. doi: 10.3390/app13137723
Čanak,Iva;Markov,Ksenija;Jakopović,Željko;Kostelac,Deni;Barić,Renata;Ivešić,Martina;Pavlek,Željka;Frece,Jadranka Application of Fish Industry Waste in the Removal of Mycotoxin FB1 // The eurobiotech journal, XVII. 2023. str. 33-33
Čanak, Iva ; Markov, Ksenija ; Jakopović, Željko ; Kostelac, Deni ; Barić, Renata ; Ivešić, Martina ; Pavlek, Željka ; Frece, Jadranka Primjena otpada riblje industrije u uklanjanju mikotoksina FB1 // 14.Međunarodna konferencija o akvakulturi (Zbornik sažetaka radova). 2023. str. 46-46
Naziv Uloga Akcije
Laminar odgovorna osoba
Centrifuga s hlađenjem odgovorna osoba
Inkubator s tresilicom odgovorna osoba
UV kabinet (transiluminator) odgovorna osoba
Naziv Uloga Akcije
Formulacija, postupak dobivanja i upotreba marinade od gorke naranče s Lactobacillus plantarum O1 za konzerviranje ribe i plodova mora (HRP20151411 (A2) ) izumitelj/i
Upotreba probiotičke kulture Lactobacillus plantarum 1K za proizvodnju funkcionalne hrane (HR P20130569 A2 ) izumitelj/i
Formulacija bakterijske starter kulture za proizvodnju trajnih kobasica i njihova upotreba (HR P20130089 A2 ) izumitelj/i