Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Petrović-Sočo Biserka
Poticajno okruženje - uvjet učenja djece rane dobi // Dječji vrtić - mjesto učenja djece i odraslih / N. Babić: Z. Redžep Borak (ur.). Osijek: Centar za predškolski odgoj Osijek, 2009. str. 59-65
Ćurić, Duška ; Đugum, Jelena ; Koražija, Mario ; Tušak, Dubravka ; Petrović, Biserka
Wheat Flours Extrudates as a Basic Component of Cereal Baby Food // Proceedings of the 2nd Central European Meeting, 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.). Zagreb: Društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2004. str. 171-176
Ćurić, Duška ; Đugum, Jelena ; Karlović, Damir ; Tušak, Dubravka ; Petrović, Biserka
Comparability of Methods for Assessing Wet Gluten Content of Wheat Flour // Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists-Central European Meeting / Tripalo, Branko (ur.). Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2002. str. 485-495
Zlatar, Tanja ; Ugarčić-Hardi, Žaneta ; Tušak, Dubravka ; Klapec, Tomislav ; Petrović, Biserka
Influence of some additives on rheological properties of flour // Proceedings of First Croatian Congress of Cereal Technologists "Brašno-Kruh "97" / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1998. str. 158-166-x
Zlatar, Tanja ; Ugarčić-Hardi, Žaneta ; Tušak, Dubravka ; Klapec, Tomislav ; Petrović, Biserka
Utjecaj nekih aditiva na reološka svojstva brašna // Zbornik sažetaka "Brašno-Kruh '97" / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.). Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. str. 31-x
