Pregled po CROSBI profilu: Zvonimir Nemet (CROSBI Profil: 5684, MBZ: 211041)
Pronađeno 6 radova
-
1.Nemet, ZvonimirTehnološki, ekološki i marketinški aspekti proizvodnje i plasmana piva u staklenoj i aluminijskoj ambalaži, 2004., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
2.Ivušić, Franjo; Nemet, Zvonimir; Berković, Katarina; Gracin, Leo; Marić, VladimirEffects of Pasteurization on Aluminium Content and Aroma Compound Changes in Beer // Monatsschrift für Brauwissenschaft, 57 (2004), 5/6; 39-43 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Nemet, ZvonimirIstraživanje suodnosa čimbenika kakvoće i njihovog utjecaja na tržišnu prihvatljivost piva, 2000. (podatak o recenziji nije dostupan, ostali članci/prilozi).
-
4.Nemet, ZvonimirIspitivanje korelativnosti parametara kakvoće i njihovog utjecaja na tržišnu prihvatljivost alkoholnih pića, 1999., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
5.Nemet, Zvonimir; Zrinščak, Stanko; Clauss, EkkehardOptimiranje procesa filtracije u tehnologiji bijelih vina // Zbornik radova drugog međunarodnog simpozija vinogradarstva i vinarstva / Konja, Gordana ; Mirošević, Nikola (ur.).
Zagreb, Hrvatska: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, 1996. str. 64-70 (predavanje, sažetak, stručni) -
6.Clauss, Ekkehard; Konja, Gordana; Nemet, Zvonimir; Bučar, BorisISO 9000 u vinarstvu // Zbornik radova drugog međunarodnog simpozija vinogradarstva i vinarstva / Konja, Gordana ; Mirošević, Nikola (ur.).
Zagreb, Hrvatska: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, 1996. str. 94-102 (pozvano predavanje, sažetak, stručni)
