Pregled po CROSBI profilu: Anita Silvana Ilak Peršurić (CROSBI Profil: 31619, MBZ: 220673)
Pronađeno 144 radova
-
1.Bestulić, Ena; Rossi, Sara; Plavša, Tomislav; Horvat, Ivana; Lukić, Igor; Bubola, Marijan; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Jeromel, Ana; Radeka, SanjaComparison of different maceration and non-maceration treatments for enhancement of phenolic composition, colour intensity, and taste attributes of Malvazija istarska (Vitis vinifera L.) white wines // Journal of Food Composition and Analysis, 109 (2022), 104472, 11 doi:10.1016/j.jfca.2022.104472 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Bestulić, Ena; Rossi, Sara; Plavša, Tomislav; Bubola, Marijan; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Jeromel, Ana; Radeka, SanjaRelationship between some sensory attributes and overall impression of Malvazija istarska wines produced with different vinification techniques // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Vodice: VIN Grafika, 2021. str. 682-686 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.Rossi, Sara; Bestulić, Ena; Plavša, Tomislav; Bubola, Marijan; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Radeka, SanjaRelationship between some sensory attributes and overall impression of Teran wines produced with different vinification techniques // 56th Croatian & 16th International Symposium on Agriculture / Rozman, V. ; Antunović, Z. (ur.).
Vodice, Hrvatska: VIN Grafika, 2021. str. 723-727 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, AnaConnections between Healthy Behaviour, Perception of Olive Oil Health Benefits, and Olive Oil Consumption Motives // Sustainability, 13 (2021), 7630, 12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Rossi, Sara; Bubola, Marijan; Plavša, Tomislav; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Radeka, SanjaUtjecaj temperature i duljine trajanja maceracije na koncentraciju antocijana te parametre boje vina sorte ‘Teran’ // Zbornik skupa "Održivi razvoj poljoprivrede i turizma u kontekstu klimatskih promjena" / Bašić, Ferdo ; Tomić, Franjo ; Ban, Dean (ur.).
Poreč: Institut za poljoprivredu i turizam, 2020. str. 69-69 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, Ana; Šergo, ZdravkoTHE WINE TOURISM TERROIR: EXPERIENCES FROM ISTRIA // 5th International Scientific Conference ToSEE - Tourism in Southern and Eastern Europe 2019 / Zadel, Zrinka ; Smolčić Jurdana, Dora (ur.).
Opatija: University of Rijeka, Faculty of Tourism and Hospitality Management, 2019. str. 319-333 doi:.org/10.20867/tosee.05.27 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
7.Pičuljan, Marija; Težak Damijanić, Ana; Ilak Peršurić, Anita SilvanaCharacteristics of Istria wineries' - Wine tasting facilities // Zbornik radova 54. hrvatski i 14. međunarodni simpozij agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski faklutet, 2019. str. 153-157 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8.Ilak Peršurić, Anita SilvanaWine and health: relations from the consumers’ perspectives // Proccedings of the 54. Croatian and 14. International Symposion on Agriculture / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski faklutet, 2019. str. 117-121 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9.Ilak Peršurić, Anita SilvanaExamples of European Tourism destinations and importance of Agricultural Landscapes // Fourth International Scientific Conference ERAZ 2018 / - (ur.).
Sofia, Bugarska: ERAZ, 2018. str. 606-615 doi:.org/10.31410/eraz.2018.606 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.(Univerza Primorska, IPA Projekt MalvasiaTourIstra) Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, Ana; Kerma, SimonThe relationship between autochthonous wine attributes and wine consumption motives // Ekonomika poljoprivrede = Economics of agriculture, 65 (2018), 4; 1337-1358 doi:10.5937/ekoPolj1804337I (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
11.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, AnaDifferences among preferences of wine consumers in relation to the wine attributes // Zbornik radova 53. hrvatskog i 13. međunarodnog simpozija agronoma / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 110-114 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Šergo, Zdravko; Gržinić, Jasmina; Ilak Peršurić, Anita SilvanaThe modeling of irrigation allocation in Croatia // Tehnički vjesnik, 25 (2018), 1; 172-180 doi:10.17559/TV-20160824133914 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
13.Ilak Peršurić, Anita SilvanaTransfer of research results to praxis – the case of Istria young potatoe. // Radovi Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 62 (2017), 67/2; 587-599 doi:- (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
14.Ilak Peršurić, Anita SilvanaInovativni razvoj vinskih cesta uporabom nalaza istraživanja preferencija prema vinu // Radovi Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 62 (2017), 67/2; 600-612 doi:- (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.(-) Ilak Peršurić, Anita SilvanaENTREPRENURSHIP AND FARMING – A GENDER PERSPECTIVE ANALYSIS // Conference Proceedings od the EMAN International conference on Economics and Management / Ovin, rasto ; et al. (ur.).
Ljubljana: Association of Economists and Managers of the Balkans, Belgrade, Serbia, 2017. str. 90-100 doi:- (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Šergo, Zdravko; Ilak Peršurić, Anita SilvanaEconomic growth and tourism receipts : evidence from Europe // International scientific conference (EMAN) Economics & Management : Globalization Challenges : conference proceedings / Vrcelj, Nikolina (ur.).
Beograd ; Koper ; Maribor ; Skopje ; Zajecar: Association of Economists and Managers of the Balkans ; Faculty of Management ; Doba Business School ; Integrated Business Faculty ; Faculty of Management, 2017. str. 930-938 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Ban, DeanMarketability of branded young potatoes – opinions of wholesalers // Acta Horticulturae, 1142 (2016), 1; 187-192 doi:10.17660 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, Ana; Saftić, DarkoWinery and wine exhibition visitors’ characteristics in the context of wine tourism development // New Medit, 15 (2016), 4; 82-89 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
19.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, AnaTourists’ Attitudes towards Ecologically-Produced Food // Academica Turistica Tourism & Innovation Journal – Revija za turizem in inovativnost, 9 (2016), 1; 61-71 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
20.Ilak Peršurić, Anita SilvanaSociodemografski i ekonomski profil posjetilacavinskih podruma u istri, motivi za posjetu i izvori informiranja // Zbornik radova 51. hrvatski i 11. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, M. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, 2016. str. 102-106 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
21.Luk, Ninoslav; Težak Damijanić, Ana; Radeka, Sanja; Saftić, Darko; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Jurinčič, Igor; Gačnik, Aleš; Kerma, SimonPutevima Malvazije istarske - turistički itinereri, 2015. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
22.TEŽAK DAMIJANIĆ, Ana; ILAK PERŠURIĆ, Anita Silvana; LUK, NinoslavMalvazija istarska kao sadržaj turističkog proizvoda Istarske županije // Zbornik radova 50th Croatian & 10th International Symposium on Agriculture / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 179-183 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
23.Ilak Peršurić, Anita Silvana; Težak Damijanić, Ana; Saftić, Darko; Radeka, Sanja; Jurinčić, IgorAnaliza ponude vina u Istri i značaj Malvazije Istarske // Zborni radova 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 153-158 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
24.Jurinčič, Igor; Gačnik, Aleš; Kerma, Simon; Balažič, Gregor; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Radeka, SanjaMalvazija istarska - proizvod sa geografskim porijeklom i njen značaj za razvoj prekograničnog brenda u Istri // 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 164-168 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
25.Saftić, Darko; Ilak Peršurić, Anita Silvana; Kerma, SimonMogućnosti razvoja prekograničnog brenda Malvazije istarske // Zbornik radova 50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma / Milan Pošpišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakutet, Sveučilište u Zagrebu, 2015. str. 174-178 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
