Naziv |
Akcije |
Zbornik radova 59. Hrvatski i 19. Međunarodni simpozija agronoma / Carović-stanko, Klaudija; Kljak, Kristina (ur.)
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2024 |
|
Pećina, Mateja; Kelava Ugarković, Nikolina; Kos, Ivica; Prpić, Zvonimir; Bendelja Ljoljić, Darija; Pavičić, Zlatko; Vnučec, Ivan
Genetic markers and fatty acids in sheep meat: exploring links to sensory properties // Zbornik sažetaka 59. hrvatskog i 19. međunarodnog simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2024. str. 187-187 |
|
Vnučec, Ivan; Klapan, Anđela; Bedeković, Dalibor; Bendelja Ljoljić, Darija; Dolenčić Špehar, Iva; Janječić, Zlatko; Kiš, Goran; Kos, Ivica
Valorizacija sekundarnih animalnih proizvoda u funkciji održive proizvodnje mesa // Zbornik sažetaka 59. hrvatskog i 19. međunarodnog Simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2024. str. 356-361 |
|
Bedeković, Dalibor; Jelenić, Filip; Janječić, Zlatko; Širić, Ivan; Kos, Ivica; Vnučec, Ivan; Konjačić, Miljenko; Prpić, Zvonimir; Duvnjak, Gordana; Kiš, Goran
Pokazatelji proizvodnje mesa različitih sojeva posavske kukmaste kokoši // Journal of Central European agriculture, 25 (2024), 1; 70-80. doi: 10.5513/JCEA01/25.1.4110 |
|
Bendelja Ljoljić, Darija; Klindić, Arijana; Vnučec, Ivan; Kos, Ivica; Tudor Kalit, Milna; Kalit, Samir; Dolenčić Špehar, Iva
The impact of cream ripening on butter characteristics // Zbornik radova 59. hrvatskog i 19. međunarodnog Simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2024. str. 430-435 |
|
Vrdoljak, Josip; Prpić, Zvonimir; Kostelić, Antun; Vnučec, Ivan; Konjačić, Miljenko; Kelava Ugarković, Nikolina
Povezanost nekih tjelesnih mjera i mliječnih odlika alpina koza // Zbornik radova 59. Hrvatski i 19. Međunarodni simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2024. str. 362-367 |
|
Kos, Ivica; Pleadin, Jelka; Vnučec, Ivan; Bendelja Ljoljić, Darija; Hulak, Nataša; Pećina, Mateja; Kelava Ugarković, Nikolina; Marinković, Luka
Effect of monosodium glutamate addition on physical and sensory properties of cooked sausages // Zbornik sažetaka 59. hrvatskog i 19. međunarodnog simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2024. str. 238-238 |
|
Bendelja Ljoljić, Darija; Dolenčić Špehar, Iva; Tudor Kalit, Milna; Kos, Ivica; Vnučec, Ivan; Prđun, Saša; Hulak, Nataša
The use of bacteriocins of lactic acid bacteria in the prevention and treatment of mastitis // Zbornik radova 59. hrvatskog i 19. međunarodnog Simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2024. str. 306-309 |
|
Ravlić, Marina; Vnučec, Ivan; Kasap, Ante; Širić, Ivan; Bedeković, Dalibor; Kiš, Goran; Janječić, Zlatko; Bendelja Ljoljić, Darija; Kos, Ivica
Morphopmetric characteristics and carcass cuts of the Pag sheep // Zbornik sažetaka 59. hrvatskog i 19. međunarodnog simpozija agronoma. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2024. str. 188-188 |
|
Vučković, Marija; Vnučec, Ivan; Janječić, Zlatko; Bedeković, Dalibor; Pleadin, Jelka; Jůzl, Miroslav,;Kos, Ivica
The occurrence of myopathies and meat abnormalities in modern broiler farming // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 26 (2024), 1; 46-57 |
|