Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Slika profila

Krešimir Mikinac

29711

Krešimir

Mikinac

dr. sc.

Naziv Uloga Akcije
Uvjeti rada i psihosocijalni rizici u hotelijerstvu: Istraživanje percepcije hotelskih radnika suradnik
Hotelske operacije - vještine i trening za budućnost suradnik
Regionalni centar profesija u turizmu suradnik
Naziv Akcije
Rašan, Dora; Laškarin Ažić, Marina; Mikinac, Krešimir Gastronomy and wine tourism transformation towards resilient destinations // Tourism review, Online first (2024),
Laškarin Ažić, Marina; Rašan, Dora; Mikinac, Krešimir Memorable gastronomic experience in sustainable tourism destinations: evidence from Croatia // European journal of tourism research, 36 (2024), 3608, 17. doi: https://doi.org/10.54055/ejtr.v36i.3156
Mikinac, Krešimir A contemporary systematic literature review of enogastronomic experiences // Oeconomica Jadertina, 13 (2023), 2; 138-151. doi: 10.15291/oec.4171
Mikinac, Krešimir Transformation of memorable gastronomic experience: application of storytelling and brainstorming approach // Economic and Social Development (Book of Proceedings), 99th International Scientific Conference on Economic and Social Development. Varaždin: University North; Varazdin Development and Entrepreneurship Agency, 2023. str. 166-175
1. znanstveno-stručna konferencija Hotelska kuća 2022. Zbornik radova / Mikinac, Krešimir (ur.) Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2022. doi: https://doi.org//10.20867/hk.1.
Ivančić, Ivana ; Mikinac, Krešimir ; Ćorluka, Goran Trends in hospitality higher education: analysis of education programs in first 15 QS world universities // Tourism & hospitality industry 2022: Trends and Challenges / Laškarin Ažić, Marina ; Cerović, Marta (ur.). Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2022. str. 129-143 doi: /10.20867/thi.26.12
Mikinac, Krešimir; Laškarin Ažić, Marina; Rašan, Dora Enogastronomic Experience: A State-of-the-Art-Review // 8th International Scientific-Business Conference LIMEN 2022 – Conference Proceedings. Budimpešta: Udruženje ekonomista i menadžera Balkana (UDEKOM), 2022. str. 103-113 doi: https://doi.org/10.31410/LIMEN.S.P.2022.103
Ivančić, Ivana ; Mikinac, Krešimir ; Čuček, Maja Enogastronomski animacijski programi Dvorca Trakošćan - model unapređenja Turističke ponude Varaždina // Zbornik Veleučilišta u Rijeci / Journal of the Polytechnic of Rijeka, 10 (2022), 1; 185-199. doi: 10.31784/zvr.10.1.11
Šuljić Petrc, Alenka ; Mikinac, Krešimir ; Miškulin, Dolores Foreign language ability in hospitality business // TOSEE-Tourism in Southern and Eastern Europe 2021 - Conference proceedings / Alkier, Romina ; Marković, Suzana ; Perić, Marko (ur.). Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2021. str. 775-788 doi: 10.20867/tosee.06.51
Šuljić Petrc, Alenka ; Mikinac, Krešimir Translation of menus in Croatian restaurant sector: a proposal for quality intercultural communication // TOURMAN 2019 Conference Proceedings “Tourism, travel & hospitality at crossroads: The way ahead” / Christou, Evangelos ; Alexandris, Kostas ; Fotiadis, Anestis (ur.). Solun, 2019. str. 321-327
nije evidentirano
nije evidentirano