Naziv |
Akcije |
Zovko, Ljiljana
Analiza sastava bioaktivnih peptida uslijed enzimske aktivnosti Lactococcus lactis ZGBP5-51 primjenom spektrometrije masa / Novak, Jasna; Butorac, Ana (mentor); Butorac, Katarina; Nejašmić, Diana (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023 |
|
Vitaliani, Lucija
Primjena „Layer by Layer“ nanoinkapsulacije Limosilactobacillius sojeva za dostavu probiotičkih stanica in situ / Novak, Jasna (mentor); Čuljak, Nina (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023 |
|
Rak, Helena
Antistafilokokni učinak Lactiplantibacillus plantarum sojeva iz mikrobiote majčinog mlijeka / Novak, Jasna (mentor); Butorac, Katarina; Čuljak, Nina (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023 |
|
Perica, Jana
Povezanost antilisterijske i antistafilokokne aktivnosti Lactiplantibacillus plantarum sojeva i fenotipa sinteze plantaricina / Novak, Jasna (mentor); Butorac, Katarina; Čuljak, Nina (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2023 |
|
Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
Bakterije kao lijekovi - utjecaj na spregu crijevna mikrobiota - mozak. 2023. str. --- |
|
Kos, Blaženka ; Šušković, Jagoda ; Novak, Jasna ; Leboš Pavunc, Andreja ; Banić, Martina ; Butorac, Katarina ; Čuljak, Nina
Humani mikrobiom i zdravlje - učinak biomolekula sljedeće generacije probiotika // /. 2023. str. /-/ |
|
Butorac, Katarina; Novak, Jasna; Banić, Martina; Leboš Pavunc, Andreja; Čuljak, Nina; Oršolić, Nada; Odeh, Dyana; Perica, Jana; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka
Modulation of the Gut Microbiota by the Plantaricin-Producing Lactiplantibacillus plantarum D13, Analysed in the DSS-Induced Colitis Mouse Model // International journal of molecular sciences, 24 (2023), 20; 1-17. doi: https://doi.org/10.3390/ijms242015322 |
|
Leboš Pavunc, Andreja; Penava, Lenkica; Čuljak, Nina; Banić, Martina; Novak, Jasna; Butorac, Katarina; Ceilinger, Marijana; Miličević, Jelena; Čukelj, Danijela; Šušković, Jagoda et al.
Evaluation of the Probiotic Properties of Lacticaseibacillus casei 431® Isolated from Food for Special Medical Purposes // Food technology and biotechnology, 61 (2023), 4; 418-429. doi: https://doi.org/10.17113/ftb.61.04.23.8045 |
|
Butorac, Katarina ; Penava, Lenkica ; Leboš Pavunc, Andreja ; Čuljak, Nina ; Banić, Martina ; Novak, Jasna ; Ceilinger, Marijana ; Miličević, Jelena ; Čukelj, Danijela ; Jerić, Ivanka et al.
Lactogenic and Bifidogenic Effect of Innovative Mixture of Dietary Fibers for Foods for Diabetic Medical Purposes // Power of Microbes in Industry and Environment 2023 : Book of abstract / Teparić, Renata ; Leboš Pavunc, Andreja ; Kifer, Domagoj (ur.). Zagreb: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2023. str. 84-84 |
|
Butorac, Katarina ; Novak, Jasna ; Banić, Martina ; Leboš Pavunc, Andreja ; Čuljak, Nina ; Šušković, Jagoda ; Kos, Blaženka
Plantaricin-based antibacterial activity of Lactiplantibacillus plantarum D13 and SF15C strains originating from different food microbiomes // Power of Microbes in Industry and Environment 2023 : Book of Abstract / Teparić, Renata ; Leboš Pavunc, Andreja ; Kifer, Domagoj (ur.). Zagreb: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2023. str. 85-85 |
|