Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Slika profila

Vida Šimat

865

Vida

Šimat

prof. dr. sc.

Naziv Uloga Akcije
Istraživanje bioaktivnih spojeva iz dalmatinskog bilja: njihov antioksidacijski karakter i utjecaj na enzimsku inhibiciju i zdravlje suradnik
Optimizacija HPLC metode za određivanje histamina i drugih biogenih amina u proizvodima mora voditelj
Bio-protective cultures and bioactive extracts as sustainable combined strategies to improve the shelf-life of perishable Mediterranean food voditelj
Internacionalizacija studijskih programa Morskog ribarstva i Vojnog pomorstva na Sveučilištu u Splitu suradnik
Inovativni, ekološki pristup uzgoju dagnje na konopima od recikliranih materijala uz eDNA barkodiranje i pasterizaciju konzumnih školjki s ciljem podizanja kvalitete i vrijednosti finalnog proizvoda te zaštite okoliša suradnik
Inovativno- održivi sustavi uzgoja petrovca (Crithmum maritimum L.) za povećanje agrobioraznolikosti, profitabilnosti, kružne ekonomije i otpornosti na klimatske promjene malih farmi Mediterana suradnik
Inovativna održiva rješenja za gotove konvencionalne mediteranske proizvode i nekonvencionalnu zdravu hranu voditelj
Naziv Akcije
Frleta Matas, Roberta; Radman, Sanja; Čagalj, Martina; Šimat, Vida Influence of Nutrient Deprivation on the Antioxidant Capacity and Chemical Profile of Two Diatoms from Genus Chaetoceros // Marine drugs, 22 (2024), 2; 96, 13. doi: 10.3390/md22020096
Šimat, Vida; Frleta Matas, Roberta; Čagalj, Martina; Skroza, Danijela Technological and Analytical Aspects of Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Marine Algae. In: Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Dairy, Marine, and Nonconventional Sources: Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Heal. Palm Bay, FL 32905 USA: Apple Academic Press, Inc., 2024
Ordulj, Marin; Puškarić, Petar; Baranović, Mateja; Plepel, Ana; Šimat, Vida The first description of brewing beer with marine yeasts // Acta Adriatica, 65 (2024), 1; doi: 10.32582/aa.65.1.3
Zalović, Patricia UTJECAJ TEMPERATURE I VREMENA PASTERIZACIJE NA PARAMETRE KVALITETE DAGNJI (MYTILUS GALLOPROVINCIALIS) / Šimat, Vida (mentor); Čagalj, Martina (neposredni voditelj). Split, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za studije mora, . 2023
Marija Šiljić UTJECAJ SEZONSKOG RASTA I METODE EKSTRAKCIJE NA ANTIOKSIDACIJSKI POTENCIJAL ALGE HALOPTERIS SCOPARIA / Šimat, Vida (mentor); Čagalj, Martina (neposredni voditelj). Split, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za studije mora, . 2023
Radelić, Dilajla UTJECAJ PRIRODNIH ANTIOKSIDANSA NA POBOLJŠANJE PARAMETARA KAKVOĆE RIBLJIH BURGERA / Šimat, Vida (mentor); Čagalj, Martina (neposredni voditelj). Split, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za studije mora, . 2023
Jelena Grubeša LACTOBACILLUS PARAPLANTARUM KAO PRIRODNI KONZERVANS / Skroza, Danijela (mentor); Šimat, Vida (neposredni voditelj). Split, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, . 2023
Čagalj, Martina UTJECAJ SEZONE RASTA NA KEMIJSKI SASTAV I BIOLOŠKI POTENCIJAL ODABRANIH VRSTA SMEĐIH ALGI IZ JADRANSKOG MORA / Šimat, Vida; Skroza, Danijela (mentor); Split, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za studije mora, . 2023
Karmen Periša ANTIMIKROBNI UČINAK PADINA PAVONICA I ODABRANIH FENOLNIH SPOJEVA NA PATOGENE BAKTERIJE / Skroza, Danijela (mentor); Šimat, Vida (neposredni voditelj). Split, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, . 2023
Vlahović, Jelena PROIZVODNJA I RAFINACIJA VISOKO KVALITETNOG ULJA IZ RIBLJIH NUSPROIZVODA / Šimat, Vida (mentor); Split, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za studije mora, . 2023
nije evidentirano
nije evidentirano