Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Bioaktivne i hlapljive tvari djevičanskih maslinovih ulja u preradi i doradi
suradnik
Analiza novih kompozitnih materijala i biljnih ekstrakata spektroskopskim tehnikama
suradnik
Naziv
Akcije
Lepur, Martina
Primjena Nutri-Score kriterija u označavanju ulja i masti / Majetić Germek, Valerija (mentor);
Rijeka, Medicinski fakultet u Rijeci, . 2023
Marina, Marijana; Majetić Germek, Valerija;
Nutritivna kvaliteta instant zobenih kaša na hrvatskom tržištu // Sanitas 2023 : 6. Studentski kongres zaštite zdravlja ; knjiga sažetaka. Rijeka: FOSS MedRi, 2023. str. 31-31
Mišković, Marijana; Majetić Germek, Valerija
Sastav i nutritivna kvaliteta instant zobenih kaša na hrvatskom tržištu // 4. kongres sanitarne profesije s međunarodnim sudjelovanjem - Zbornik sažetaka. Rijeka: Medicinski fakultet Sveučilišta u Rijeci, 2023. str. 75-76
Pasković, Igor ; Žurga, Paula ; Majetić Germek, Valerija ; Marcelić, Šime ; Brkljača, Mija ; Pošćić, Filip ; Polić Pasković, Marija ; Goreta Ban, Smiljana
Olive leaf mineral and total phenolic concentrations: The effect of different cultivars // Book of Abstracts ; 58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.). Dubrovnik, 2023. str. 115-115
Kraljić, Klara ; Jukić Špika, Maja ; Filipan, Katarina ; Smajić, Edina ; Tokić, Mia ; Balbino, Sandra ; Obranović, Marko ; Žanetić, Mirella ; Ivanov , Mia ; Herceg, Zoran et al.
Influence of flash thermal treatment on volatile compounds of virgin olive oil / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.). Zagreb, 2023. str. 204-204
Marina, Marijana
Sastav i nutritivna kvaliteta instant zobenih kaša na hrvatskom tržištu / Majetić Germek, Valerija (mentor);
Rijeka, Medicinski fakultet u Rijeci, . 2022
Polić Pasković, Marija ; Žurga, Paula ; Majetić Germek, Valerija ; Marcelić, Šime ; Brkljača, Mia ; Goreta Ban, Smiljana ; Pasković, Igor
Cultivar dependant variations of olive leaf oleuropein concentrations // International Conference on Biodiversity and Molecular Plant Breeding. 2022. str. 16-16
Pasković, Igor ; Žurga, Paula ; Majetić Germek, Valerija ; Grozić, Kristina ; Marcelić, Šime ; Cukrov, Marin ; Vidović, Nikolina ; Polić Pasković, Marija ; Kaliterna, Joško ; Simonić Kocijan, Sunčana et al.
Maslina kao tvornica fitokemikalija // Zbornik radova // 57. hrvatski i 17. međunarodni simpozij agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.). 2022. str. 40-49
Biljana, Glavak
Nutritivni sastav i prehrambene tvrdnje odabranih biljnih napitaka na hrvatskom tržištu / Majetić Germek, Valerija (mentor);
Rijeka, Fakultet zdravstvenih studija, . 2021
Iva Pastor
Analiza nutritivnog sastava, prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji na mliječnim proizvodima obogaćenim bjelančevinama na hrvatskom tržištu / Majetić Germek, Valerija (mentor);
Rijeka, Fakultet zdravstvenih studija, . 2021