Naziv |
Akcije |
Zurak, Dora ; Gunjević, Veronika ; Grbeša, Darko ; Svečnjak, Zlatko ; Kralik, Zlata ; Košević, Manuela ; Džidić, Alen ; Pirgozliev, Vasil ; Kljak, Kristina
Kernel properties related to carotenoid release during in vitro gastrointestinal digestion in commercial dent maize hybrids // Food chemistry, 435 (2024), 137535, 10 |
|
Radanović, Ana
Obogaćivanje jaja s n-3 polinezasićenim masnim kiselinama i utjecaj konzumacije jaja na ljudsko zdravlje / Kralik, Zlata (mentor);
Osijek, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, . 2023 |
|
Zurak, Dora ; Gunjević, Veronika ; Kiš, Goran ; Janječić, Zlatko ; Kralik, Zlata ; Grbeša, Darko ; Kljak, Kristina
Fizikalno-kemijske karakteristike zrna kukuruza povezane s in vitro bioraspoloživosti i in vivo biodostupnosti karotenoida kod kokoši nesilica // Dani doktorata biotehničkog područja 2023 - Knjiga sažetaka. Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu; Fakultet šumarstva i drvne tehnologije Sveučilišta u Zagrebu; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 87-87 |
|
Božur, Domagoj; Florijančić, Tihomir; Bošković, Ivica; Košević, Manuela; Kralik, Zlata
Utjecaj perioda nesenja na kvalitetu rasplodnih jaja običnog fazana (Phasianus colchicus) iz kontroliranog uzgoja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 65 (2023), 2; 95-103 |
|
Kralik, Zlata; Košević, Manuela
Kokošja jaja izvor zdravih nutrijenata. Banja Luka: Zbornik sažetaka sa prvog međunarodnog kongresa peradarstva/živinarstva; Udruženje peradara "Pile"; Udruženje živinara "Zajednica živinara R-S"; Sinanović, Azra (ur.), 2023 |
|
Kralik, Gordana ; Kralik, Zlata
Odnos između boje mesa pilećih prsa i pH, gubitka mesnog soka i profila masnih kiselina // Zbornik radova 58. hrvatskog i 18. međunarodnog simpozija agronoma / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.). Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 326-331 |
|
Kralik, Gordana; Drenjančević, Ines; Kralik, Zlata; Mihalj, Martina; Kolobarić, Nikolina; Radanović, Ana
Od funkcionalnih jaja do poboljšanog zdravlja. Zagreb: Krmiva d.o.o. ZAGREB; Antunović, Zvonko; Janječić, Zlatko (ur.), 2023 |
|
Kralik, Zlata; Kralik, Gordana; Djurkin Kušec, Ivona; Košević, Manuela; Radišić, Žarko; Kralik, Igor
Svojstva trupova, profil masnih kiselina i oksidativna stabilnost mišićnog tkiva Ross 308 i Cobb 500 tovnih pilića. Zagreb: Zbornik sažetaka 28. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2023, Krmiva d.o.o. ZAGREB; Antunović, Zvonko; Janječić, Zlatko (ur.), 2023 |
|
Kralik, Zlata; Košević, Manuela
Why consume omega-3 eggs // The International Symposium on Animal Science (ISAS) 2023 : Book of abstracts. Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Agriculture, 2023. str. 71-71 |
|
Gvozdanović, Kristina ; Kralik, Zlata ; Radišić, Žarko ; Košević, Manuela ; Kralik, Gordana ; Djurkin Kušec, Ivona
The Interaction between Feed Bioactive Compounds and Chicken Genome // Animals, 13 (2023), 11; 1831, 13. doi: 10.3390/ani13111831 |
|