Pregled po CROSBI profilu: Lidija Kozačinski (CROSBI Profil: 19859, MBZ: 69745)
Pronađeno 421 radova
-
1.Ljevaković-Musladin, Ivana; Kozačinski, LidijaStaphylococcus aureus and its enterotoxins in domestic cheese // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju Suplement Vol. 73
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 2022. str. 20-20 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
2.Kiš, Goran; Pajurin, Luka; Špoljarić, Daniel; Šporaljić, Branimira; Kozačinski, Lidija; Mikuš, Tomislav; Kljak, Kristina; Popović, MajaInfluence of dietary supplementation with mushroom Agaricua bisporus on health and meat quality of lambs // FAO CIHEAM Networks on Pasture and Forage Crops and on Sheep and Goat Nutrition - Book of Abstracts
Catania, Italija: Food and Agriculture Organization of the United Nations - CIHEAM Zaragoza, 2022. str. 5-5 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
3.Kiš, Goran; Pajurin, Luka; Špoljarić, Daniel; Špoljarić, Branimira; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Širić, Ivan; Popović, MajaEffects of dietary supplementation with mushroom Agaricus bisporus on health and meat quality parameters of lambs // 30th International Scientific Symposium on Nutrition of Farm Animals Zadravec-Erjavec Days 2022 / Čeh, Tatjana ; Kapun, Stanko (ur.).
Murska Sobota: KGZS-Zavod MS, 2022. str. 103-106 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Rakić, Frane; Mikuš, Tomislav; Kozačinski, Lidija; Cvrtila, ŽeljkaRizici konzumacije brašna od cvrčaka // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 24 (2022), 5; 456-463 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
5.Popović, Maja; Cvrtila, Željka; Kardum , Matko; Kiš, Goran; Kozačinski, Lidija; Mikuš, Tomislav; Milinković Tur, Suzana; Mršić, Gordan; Njari, Bela; Pajurin, Luka et al.Inovacija HRZZ projekta “Inovativni funkcionalni proizvodi od janjećeg mesa“ (IP-2016-06-3685) u stupnju razvoja funkcionalnog laboratorijskog prototipa // Zbornik radova znanstveno-stručnog skupa s međunarodnim sudjelovanjem "Veterinarski dani 2022"
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora, 2022. str. 108-112 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Mikuš, Tomislav; Biljan, Josipa; Cvrtila, Željka; Zadravec, Manuela; Kozačinski, LidijaUtjecaj higijene u proizvodnji na broj kvasaca i plijesni te održivost mliječnih proizvoda // Zbornik sažetaka / Bašić, Zoran (ur.).
Zagreb: Tiskara Zelina d.d., 2022. str. 82-82 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Mikuš, Tomislav; Cvrtila, Željka; Kozačinski, Lidija; Šporec, Anita; Bratulić, Mario; Špoljarić, Daniel; Popović, MajaThe effect of addition of olive oil on the sensory and aroma quality of dry-ripened lamb sausages // Food, technology and nutrition for healthy people in healthy environment / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana: Grafika Gracer, d.o.o., 2022. str. 180-180 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Mikuš, Tomislav; Cvrtila, Željka; Kozačinski, Lidija; Kiš, Goran; Špoljarić, Daniel; Popović, MajaInfluence of the addition of white button mushroom supplement in the diet on the sensory and technological properties of lamb meat // Food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana: Grafika Gracer, d.o.o., 2022. str. 78-78 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Kozačinski, Lidija; Zdolec, Nevijo; Cvrtila, Željka; Dobranić, Vesna; Mikuš, Tomislav; Kiš, MartaLaboratorijske vježbe iz higijene i tehnologije hrane - drugo izdanje / Kozačinski, Lidija ; Zdolec, Nevijo ; Cvrtila, Željka (ur.).
Zagreb: Tiskara Zelina d.d., 2022 -
10.Kiš, Goran; Popović, Maja; Pajurin, Luka; Špoljarić, Daniel; Kozacinski, Lidija; Špoljarić, Branimira; Kljak, KristinaEffects of white button mushroom (Agaricus bisposus) on growth and meat quality of growing lambs // Book of Abstracts of the 73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science
Wageningen, The Netherlands: Wageningen Academic Publishers, 2022. str. 361-361 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Gross-Bošković, Andrea; Kozačinski, Lidija; Mikuš, Tomislav; Bošković, IvicaFunkcionalni pokazatelji u mesu divljači // Zbornik sažetaka / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Vodice: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 224-225 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
12.Jurenec, Dragica; Kozačinski, Lidija; Mikuš, TomislavPrednosti i nedostaci nekih metoda za omamljivanje Crustacea // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 24 (2022), 2; 173-181 (međunarodna recenzija, pregledni rad, stručni)
-
13.Hengl, Brigita; Zdolec, Nevijo; Juras, Mirela; Mandek, Siniša; Kiš, Tomislav; Kozačinski, LidijaLegislative framework for meat inspection system in Croatia // 2nd RIBMINS Scientific Conference "Towards the Future of Meat Safety Assurance" : Book of abstracts / Antunović, Boris ; Carrasco Jiménez, Elena ; Guldimann, Claudia ; Johler, Sophia ; Sperner, Brigitte ; Blagojević, Bojan (ur.).
Cordoba, 2022. str. 36-36 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
14.Jurenec, DragicaZaštita rakova pri usmrćivanju, 2022., diplomski rad, diplomski, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
15.Ljevaković-Musladin, IvanaUtvrđivanje enterotoksogenoga potencijala sojeva bakterije Staphylococcus aureus iz svježega sira, 2022., doktorska disertacija, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
16.Končurat, Ana; Kozačinski, Lidija; Bilandžić, Nina; Sukalić, Tomislav; Cvetnić, ŽeljkoPrehrambene specifičnosti proteina i masti u kobiljem mlijeku u odnosu na humano i kravlje mlijeko // Veterinarska stanica, 53 (2022), 2; 201-212 doi:10.46419/vs.53.2.10 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
17.Ljevaković-Musladin, Ivana; Vodnica-Martucci, Marina; Krilanović, Marija; Kozačinski, LidijaOccurrence, enterotoxin production and antimicrobic susceptibility of Staphylococcus aureus isolates from domestic cheeses in the Dubrovnik area // Veterinarska stanica, 53 (2022), 2; 141-153 doi:10.46419/vs.53.2.3 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Popović, Maja; Pavić, Mirela; Vuković, Snježana; Mihelić, Damir; Leiner, Denis; Čurković, Snježana; Cvrtila, Željka; Kiš, Goran; Kozačinski, Lidija; Mikuš, Tomislav et al.Procjena histoloških i histokemijskih analiza uzoraka poluopnastog mišića stražnje strane natkoljenice (musculus semimembranosus) janjadi hranjene uz dodatak svježe biomase plemenite pečurke (Agaricus bisporus) // Veterinarska stanica, 53 (2022), 2; 223-232 doi:10.46419/vs.53.2.6 (međunarodna recenzija, članak, stručni)
-
19.Kozačinski, Lidija; Popović, Maja; Špoljarić, Daniel; Pleadin, Jelka; Njari, Bela; Mikuš, Tomislav; Cvrtila, ŽeljkaUtjecaj dodatka pripravka plemenite pečurke u hranidbi na kemijski i masnokiselinski sastav mesa janjadi // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 23 (2021), 6; 506-513 doi:10.31727/m.23.6.2 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, ostalo)
-
20.Tušek, ŽeljkaIzazovi identifikacije živih, ali neuzgojivih patogena iz hrane, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
21.Patron, KatarinaZnačajnost nalaza bakterije Vibrio spp. u hrani, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
-
22.Kozačinski, Lidija; Cvrtila, Željka; Mikuš, Tomislav; Njari, Bela; Pleadin, Jelka; Špoljarić, Daniel; Popović, MajaUtjecaj dodatka pripravka plemenite pečurke u hranidbi na kemijski i masnokiselinski sastav mesa janjadi // Zbornik radova Veterinarski dani 2021 / Harapin, Ivica (ur.).
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora, 2021. str. 401-410 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
23.Džafić, Natalija; Kvrgić, Kristina; Kozačinski, Lidija; Humski, AndreaHalofilni vibriji u školjkašima kao potencijalno patogeni uzročnici zoonoza u ljudi // Veterinarska stanica, 52 (2021), 6; 725-736 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
24.Bratulić, Mario; Mikuš, Tomislav; Cvrtila, Željka; Cenci-Goga, Beniamino Terzo; Grispoldi, Luca; Pavunc, Andreja Leboš; Novak, Jasna; Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Zadravec, Manuela et al.Quality of traditionally produced Istrian sausage and identification of autochthonous lactic acid bacteria strains as potential functional starter cultures // European Food Research and Technology, 247 (2021), 1-25 doi:10.1007/s00217-021-03835-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
25.Špoljarić , Daniel; Pajurin , Luka; Špoljarić , Branimira; Vince , Silvijo; Shek-Vugrovečki , Ana; Žura Žaja , Ivona; Kozačinski , Lidija; Hrković-Porobija , Amina; Popović , MajaAgaricus bisporus as a functional dietary supplement in animal feed // Veterinaria
Mostar, Bosna i Hercegovina, 2021. str. 273-273 doi:10.51607/22331360.2021.70.2.273 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, ostalo)
