Naziv |
Akcije |
Moslavac, Tihomir; Šubarić, Drago; Budžaki, Sandra; Ostojčić, Marta; Aldžić, Asmir
The influence of the electromotor frequency, the temperature of the press head and the attachment for the cake outlet during the pressing of linseeds on the oil yield // Hrana u zdravlju i bolesti, 12 (2024), 2; 59-65 |
|
Moslavac, Tihomir; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Budžaki, Sandra; Ostojčić, Marta
Stabilizacija janjeće masti s antioksidansima i sinergistima // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 26 (2024), 1; 35-45 |
|
Spajić, Laura
Proizvodnja hladno prešanog konopljinog ulja i otpornost istoimenih genotipova konoplje (Cannabis sativa L.) na neutralni i bazični solni stres / Marček, Tihana; Moslavac, Tihomir (mentor);
Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2023 |
|
Flanjak, Ivana ; Bilić Rajs, Blanka ; Sinanović, Azra ; Moslavac, Tihomir
Fatty acids composition and nutritional indices of poultry fats // Book of abstracts from the First international poultry congress / Sinanović, Azra (ur.). Banja Luka: Udruženje peradara, 2023. str. 84-85 |
|
Marček, Tihana; Spajić, Laura; Moslavac, Tihomir
Učinak saliniteta i alkaliteta na klijanje i rast korijena industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) // Glasnik zaštite bilja, 46 (2023), 5; 14-22. doi: 10.31727/gzb.46.5.2 |
|
Magdić, Damir; Vidas, Klara; Kopjar, Mirela; Moslavac, Tihomir; Horvat, Daniela
Determination of Homogenity of Truffle Distribution in Cheese Using Digital Image Analysis // 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2023. str. 88-88 |
|
Moslavac, Tihomir; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Ostojčić, Marta; Tomas, Srećko; Kovač, Mario; Budžaki, Sandra
Influence of Drying, Pressing, and Antioxidants on Yield and Oxidative Stability of Cold Pressed Oils // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 72 (2023), 7-8; 433-442. doi: 10.15255/KUI.2022.082 |
|
Moslavac, Tihomir; Jokić, Stela; Jozinović, Antun; Kovačić, Marija
Utjecaj antioksidanasa na stabilizaciju mješavine lješnjakovog i lanenog ulja // Glasnik zaštite bilja, 46 (2023), 5; 48-56. doi: 10.31727/gzb.46.5.5 |
|
Marček, Tihana; Spajić, Laura; Moslavac, Tihomir
A comparative study of neutral and alkaline salts on germination and growth in industrial hemp (Cannabis sativa L.) // 1st European Green Conference - Book of Abstracts. Osijek: International Association of Environmental Scientists and Professionals (IAESP), 2023. str. 24-24 |
|
Moslavac, Tihomir ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat ; Oršolić, Mario ; Paštar, Mate ; Sokolić, Darja ; Jozinović, Antun
Mogućnosti iskorištenja nusproizvoda iz industrije prerade riže // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 4. / Šubarić, Drago ; Jozinović, Antun ; Panjičko, Mario (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 365-393 |
|