Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
Slika profila

Tihomir Moslavac

6631

Tihomir

Moslavac

dr. sc.

Naziv Uloga Akcije
Proizvodnja hladno prešanog ulja preradom raznih uljarica i stabilizacija ulja prirodnim antioksidansima voditelj
Razvoj novih proizvoda od koštica grožđa voditelj na ustanovi
Optimizacija proizvodnje visokokvalitetnog konopljinog ulja suradnik
Proizvodnja hladno prešanog makovog ulja te maslaca i namaza iz pogače voditelj
Proizvodnja orahovog i lješnjakovog hladno prešanog ulja te maslaca i namaza iz pogače voditelj
Naziv Akcije
Moslavac, Tihomir; Šubarić, Drago; Budžaki, Sandra; Ostojčić, Marta; Aldžić, Asmir The influence of the electromotor frequency, the temperature of the press head and the attachment for the cake outlet during the pressing of linseeds on the oil yield // Hrana u zdravlju i bolesti, 12 (2024), 2; 59-65
Moslavac, Tihomir; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Budžaki, Sandra; Ostojčić, Marta Stabilizacija janjeće masti s antioksidansima i sinergistima // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 26 (2024), 1; 35-45
Spajić, Laura Proizvodnja hladno prešanog konopljinog ulja i otpornost istoimenih genotipova konoplje (Cannabis sativa L.) na neutralni i bazični solni stres / Marček, Tihana; Moslavac, Tihomir (mentor); Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2023
Flanjak, Ivana ; Bilić Rajs, Blanka ; Sinanović, Azra ; Moslavac, Tihomir Fatty acids composition and nutritional indices of poultry fats // Book of abstracts from the First international poultry congress / Sinanović, Azra (ur.). Banja Luka: Udruženje peradara, 2023. str. 84-85
Marček, Tihana; Spajić, Laura; Moslavac, Tihomir Učinak saliniteta i alkaliteta na klijanje i rast korijena industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) // Glasnik zaštite bilja, 46 (2023), 5; 14-22. doi: 10.31727/gzb.46.5.2
Magdić, Damir; Vidas, Klara; Kopjar, Mirela; Moslavac, Tihomir; Horvat, Daniela Determination of Homogenity of Truffle Distribution in Cheese Using Digital Image Analysis // 14. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2023. str. 88-88
Moslavac, Tihomir; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Ostojčić, Marta; Tomas, Srećko; Kovač, Mario; Budžaki, Sandra Influence of Drying, Pressing, and Antioxidants on Yield and Oxidative Stability of Cold Pressed Oils // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 72 (2023), 7-8; 433-442. doi: 10.15255/KUI.2022.082
Moslavac, Tihomir; Jokić, Stela; Jozinović, Antun; Kovačić, Marija Utjecaj antioksidanasa na stabilizaciju mješavine lješnjakovog i lanenog ulja // Glasnik zaštite bilja, 46 (2023), 5; 48-56. doi: 10.31727/gzb.46.5.5
Marček, Tihana; Spajić, Laura; Moslavac, Tihomir A comparative study of neutral and alkaline salts on germination and growth in industrial hemp (Cannabis sativa L.) // 1st European Green Conference - Book of Abstracts. Osijek: International Association of Environmental Scientists and Professionals (IAESP), 2023. str. 24-24
Moslavac, Tihomir ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat ; Oršolić, Mario ; Paštar, Mate ; Sokolić, Darja ; Jozinović, Antun Mogućnosti iskorištenja nusproizvoda iz industrije prerade riže // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 4. / Šubarić, Drago ; Jozinović, Antun ; Panjičko, Mario (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 365-393
nije evidentirano
nije evidentirano