Klasifikacija zrna ozime pšenice određivanjem geometrijskih značajki zrna računalnom analizom slike (CROSBI ID 425808)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Velikanović, Valentina
Koceva Komlenić, Daliborka ; Lukinac, Jasmina
Jukić, Marko
hrvatski
Klasifikacija zrna ozime pšenice određivanjem geometrijskih značajki zrna računalnom analizom slike
Kvaliteta zrna pšenice je složen pojam i uključuje fizičke karakteristike, svježinu zrna, kao i kemijski sastav zrna i druge karakteristike. Zadatak rada bio je primjenom računalne analize slike ispitati različite geometrijske značajke zrna različitih sorti ozime pšenice (površina, opseg, zaokruženost, dužina i širina, prosječna vrijednost sive boje) te utvrditi njihovu povezanost s različitim fizikalnim svojstvima zrna (postotak izbrašnjavanja, apsolutna masa, hektolitarska masa, staklavost zrna). Na temelju provedenih ispitivanja 54 uzorka zrna ozime pšenice i provedene korelacijske i regresijske analize može se zaključiti da se primjenom računalne analize slike u određivanju geometrijskih značajki pšeničnog zrna vrlo dobro mogu predvidjeti neka fizikalna svojstva zrna.
pšenica ; kvaliteta ; fizikalna svojstva ; računalna analiza slike
nije evidentirano
engleski
Classification of winter wheat grains by determining the geometric properties of the grains using computer image analysis
nije evidentirano
wheat ; quality ; physical properties ; digital image analysis
nije evidentirano
Podaci o izdanju
42
28.09.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Osijek