Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Klasifikacija zrna ozime pšenice određivanjem geometrijskih značajki zrna računalnom analizom slike (CROSBI ID 425808)

Ocjenski rad | diplomski rad

Velikanović, Valentina Klasifikacija zrna ozime pšenice određivanjem geometrijskih značajki zrna računalnom analizom slike / Koceva Komlenić, Daliborka ; Lukinac, Jasmina (mentor); Jukić, Marko (neposredni voditelj). Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2018

Podaci o odgovornosti

Velikanović, Valentina

Koceva Komlenić, Daliborka ; Lukinac, Jasmina

Jukić, Marko

hrvatski

Klasifikacija zrna ozime pšenice određivanjem geometrijskih značajki zrna računalnom analizom slike

Kvaliteta zrna pšenice je složen pojam i uključuje fizičke karakteristike, svježinu zrna, kao i kemijski sastav zrna i druge karakteristike. Zadatak rada bio je primjenom računalne analize slike ispitati različite geometrijske značajke zrna različitih sorti ozime pšenice (površina, opseg, zaokruženost, dužina i širina, prosječna vrijednost sive boje) te utvrditi njihovu povezanost s različitim fizikalnim svojstvima zrna (postotak izbrašnjavanja, apsolutna masa, hektolitarska masa, staklavost zrna). Na temelju provedenih ispitivanja 54 uzorka zrna ozime pšenice i provedene korelacijske i regresijske analize može se zaključiti da se primjenom računalne analize slike u određivanju geometrijskih značajki pšeničnog zrna vrlo dobro mogu predvidjeti neka fizikalna svojstva zrna.

pšenica ; kvaliteta ; fizikalna svojstva ; računalna analiza slike

nije evidentirano

engleski

Classification of winter wheat grains by determining the geometric properties of the grains using computer image analysis

nije evidentirano

wheat ; quality ; physical properties ; digital image analysis

nije evidentirano

Podaci o izdanju

42

28.09.2018.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Osijek

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija