Utjecaj mineralne ishrane borom na fenolni sastav lista masline (CROSBI ID 673217)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Klanjac, Jana ; Žurga, Paula ; Majetić Germek, Valerija ; Brkljača, Mia ; Urlić, Branimir ; Goreta Ban, Smiljana ; Ban, Dean ; Pasković, Igor
hrvatski
Utjecaj mineralne ishrane borom na fenolni sastav lista masline
Fenolni spojevi su glavni bioaktivni spojevi lista masline s dokazanim antikancerogenim, protuupalnim i antimikrobnim djelovanjem. Iako je poznato da gnojidba utječe na sastav fenola, tek je nekoliko istraživanja usmjereno na proučavanje utjecaja mineralne ishrane na sastav fenola lista masline. Cilj ovog rada bio je istražiti utjecaj gnojidbe borom (B) na fenolni sastav lista masline. Pokus je postavljen u zaštićenom prostoru na jednogodišnjim sadnicama masline sorte Istarska bjelica. U tri gnojidbena tretmana korištena je modificirana Hoglandova otopina s različitim molarnim koncentracijama B (B0 (0 µM B), K (7.5 µM B) i B+ (30 µM B)). Nakon dva mjeseca tretman (B0) pokazao je najveći utjecaj na sadržaj verbaskozida u listu masline u odnosu na ostale tretmane, dok se ukupni fenoli nisu razlikovali između tretmana. Koncentracija cinka (Zn) i litija (Li) bila je značajno veća u listu masline kod primjene standardne hranjive otopine (K) u odnosu na (B0) i (B+) tretman. Koncentracija B u lišću bila je veća kod (K) i (B+) tretmana u odnosu na (B0), dok je koncentracija B u korijenu bila značajno veća u (B+) tretmanu u odnosu na sve ostale tretmane. Koncentracije P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Mn, As, Cu, Pb, Al i Ba nisu se mijenjale pod utjecajem primijenjenih tretmana.
Cink, Hoglandova otopina, Istarska bjelica, Olea europaea L., Verbaskozid
nije evidentirano
engleski
Boron mineral nutrition and its impact on olive leaf phenolics
nije evidentirano
Zinc, Hogland solution, Istarska bjelica, Olea europaea L., Verbascoside
nije evidentirano
Podaci o prilogu
34-35.
2019.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
54.hrvatski i 14.međunarodni simpozij agronoma / 54th Croatian & 14th International Symposium on Agriculture
Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Grafo-Mark
2459-5551
Podaci o skupu
54. hrvatski i 14. međunarodni simpozij agronoma
predavanje
12.02.2019-22.02.2019
Vodice, Hrvatska