Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe (CROSBI ID 747489)

Autorska knjiga | priručnik | domaća recenzija

• Obrazovni materijal (visoko obrazovanje )

Ergović Ravančić, Maja Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe. Požega: Veleučilište u Požegi, 2017

Podaci o odgovornosti

Ergović Ravančić, Maja

hrvatski

Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe

Priručnik za vježbe iz tehnologije ulja i masti.

masti, ulja, tehnologija

nije evidentirano

engleski

Oil and fat technology - exercise manual

nije evidentirano

fat ; oil ; technology

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Požega: Veleučilište u Požegi

2017.

101

objavljeno

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija