Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 979346

Suvremene tehnologije uzgoja šljive


Mihaljević, Ines; Vuković, Dominik; Tomaš, Vesna; Viljevac Vuletić, Marija
Suvremene tehnologije uzgoja šljive, Osijek: Poljoprivredni institut Osijek, 2018 (prirucnik)


Naslov
Suvremene tehnologije uzgoja šljive
(Modern technologies of growing plums)

Autori
Mihaljević, Ines ; Vuković, Dominik ; Tomaš, Vesna ; Viljevac Vuletić, Marija

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, prirucnik, znanstvena

Izdavač
Poljoprivredni institut Osijek

Grad
Osijek

Godina
2018

Stranica
46

ISBN
978-953-7843-02-1

Ključne riječi
Šljiva, mehaničko prorjeđivanje cvjetova, Darwin, urod, kvaliteta ploda
(Plum, mechanical bloom thinning, Darwin, yield, fruit quality)

Sažetak
Zbog povoljnih agroekoloških uvjeta i bogate tradicije, šljiva ima velik potencijal uzgoja u RH, ali zbog neadekvatne tehnologije, proizvodnja šljive u RH je relativno niska i nedostatna za potrebe potrošnje. Stoga proizvodnju treba unaprijediti suvremenom tehnologijom, uvođenjem novih sorti, integrirane i ekološke proizvodnje i stvoriti konkurentan proizvod za europsko tržište. U priručniku su prikazeni rezultati i nove spoznaje o upotrebi nove tehnologije, stroja za mehaničko prorjeđivanje cvjetova Darwin na urod i kvalitetu ploda. Prikazana je analiza ekonomske isplativosti proizvodnje u gustom sklopu proizvodnje i uspoređena sa tradicionalnim, standardnim načinom proizvodnje, kao i SWOT analiza. Prva iskustva prorjeđivanja pokazala su da mehaničko prorjeđivanje cvjetova strojem Darwin pridonosi boljoj kvaliteti plodova što se očituje u većoj masi plodova, većemu sadržaju topljive suhe tvari (TST) i većoj tvrdoći plodova. Mehaničko prorjeđivanje cvjetova smanjuje troškove prorjeđivanja plodova, a time i ukupne varijabilne troškove proizvodnje. Stoga, ovakav način prorjeđivanja ima potencijala kao alternativa ručnome prorjeđivanju plodova šljive uz napomenu da optimalno prorjeđivanje treba istražiti pri različitim brzinama okretanja rotora i uskladiti za svaku sortu posebno kako bismo izbjegnuli nepoželjno smanjenje uroda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Citiraj ovu publikaciju

Mihaljević, Ines; Vuković, Dominik; Tomaš, Vesna; Viljevac Vuletić, Marija
Suvremene tehnologije uzgoja šljive, Osijek: Poljoprivredni institut Osijek, 2018 (prirucnik)
Mihaljević, I., Vuković, D., Tomaš, V. & Viljevac Vuletić, M. (2018) Suvremene tehnologije uzgoja šljive. Osijek, Poljoprivredni institut Osijek.
@book{book, year = {2018}, pages = {46}, keywords = {plum, mechanical bloom thinning, Darwin, yield, fruit quality}, isbn = {978-953-7843-02-1}, title = {Modern technologies of growing plums}, keyword = {plum, mechanical bloom thinning, Darwin, yield, fruit quality}, publisher = {Poljoprivredni institut Osijek}, publisherplace = {Osijek} }