hrvatski

Analiza tehnologije proizvodnje kukuruza na primjeru francuske tvrtke Alliance Negoce

U Republici Hrvatskoj kukuruz je najvažnija ratarska kultura te samim time i od najvećeg značaja za poljoprivredne proizvođače. Analizirajući francuski model kooperativne proizvodnje tvrtke Alliance Negoce pokušali su se pronaći pozitivni aspekti proizvodnje te na taj način pronaći rješenja za poboljšanje situacije hrvatskog proizvođača na tržištu merkantilnog kukuruza. Osim pregleda tehnologije proizvodnje kukuruza prema modelu koji provodi tvrtka Alliance Negoce, izračunati su glavni ekonomski pokazatelji uspješnosti poslovanja (ekonomičnost, produktivnost i rentabilnost), cijena koštanja te pokriće varijabilnih troškova. Analizirana proizvodnja kukuruza je bila ekonomična (koeficijent ekonomičnosti 1, 83), rentabilna (45 %) i produktivnost je bila na razini 111, 80 € po satu rada. Cijena koštanja tone kukuruza iznosi 101, 08 €, što je ispod prodajne cijene od 160 €/toni, a pokriće ukupnih varijabilnih troškova na 100 hektara je 136 700 € .

kukuruz, Alliance Negoce, tehnologija proizvodnje, uspješnost proizvodnje

nije evidentirano