hrvatski

UTJECAJ GNOJIDBE NA KARAKTERISTIKE PRINOSA LUKA

Unutrašnjosti Dalmacije, područje gornjih Poljica, poznato je po uzgoju luka (kapula), od sjetve i uzgoja lučica do uzgoja luka za tržište, ali domaće ekotipove potiskuje introducirani sadni materijal. Cilj rada bio je utvrditi utjecaj gnojidbe na morfološka svojstva, prinos i održivost u skladištu domaćih ekotipova i introduciranog luka. Pokus sa dva domaća ekotipa Poljička bijela kapula i Poljička crvena kapula te cv. Stuttgarter postavljen je 17. travnja na području Srijana (N43.513757 ; E16.734796). Lučice su posađene u negnojeno tlo (K), tlo pognojeno s organskim i s mineralnim gnojivom. Vađenje lukovica je obavljeno 27. srpnja temeljem vanjskih pokazatelja zrelosti (žučenje i polijeganje listova). Visina i broj listova luka bili su pod zajedničkim utjecajem oba faktora (kultivar i gnojidba) 70. dan nakon sadnje. Mineralna gnojidba značajno je utjecala na visinu biljke osim kod kontrole ekotipa Poljička bijelakapula, dok kod kultivara Stuttgarter gnojidba nije utjecala na broj listova. Gnojidba mineralnim gnojivima značajno je utjecala na masu lukovice, dok je tržišni prinos bio bolji u usporedbi s negnojenim tlom. Ekotip Poljička crvena kapula ostvario je veći prinos (2, 15 kg/m2) od cv. Stuttgarter (1, 68 kg/m2). Tijekom 48 dana skladištenja najmanji gubitak mase zabilježen je kod varijante gnojene mineralnim gnojivima (2, 62 %) i kod Poljičke crvene kapule (2, 2 %) u usporedbi sa ostalim tretmanima. Primjenom nineralne gnojidbe i lokalnog ekotipa Poljička crvena kapula ostvaruje se veći tržišni prinos od introduciranog kultivara Stuttgarter, te se u tradicionalnim uvjetima skladištenja bolje čuva.

luk, gnojidba, kultivar, prinos, skladištenje

nije evidentirano