Antimicrobial activity of plant extracts against selected food borne pathogens (CROSBI ID 667752)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Skroza, Danijela ; Šimat, Vida ; Šarić, Matea ; Generalić Mekinić, Ivana
engleski
Antimicrobial activity of plant extracts against selected food borne pathogens
Food-borne pathogens are causing major public health problems worldwide and what in recent years have escalated to unprecedented levels.
plant extracts ; MIC ; inhibition zone ; phanolics
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o prilogu
91-91.
2018.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Knjiga sažetaka sa 11. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa Hranom do zdravlja
Jerković, Igor ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat
Osijek: Studio HS internet
978-953-7803-09-4
Podaci o skupu
11th International Scientific and Professional Conference „With food to health“ = 11. međunarodni znanstveno-stručni skup Hranom do zdravlja
poster
18.10.2018-19.10.2018
Split, Hrvatska
