Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve (CROSBI ID 423108)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Žagar, Filip
Fruk, Goran
hrvatski
Učinak boje mreže protiv tuče na kvalitetu plodova breskve
Cilj ovog diplomskog rada je utvrđivanje kvalitete plodova breskve sorte 'Suncrest' uzgajane ispod mreža protiv tuče različitih boja. Korištene su crvena i žuta mreža protiv tuče (Agritenax), dok kontrolna stabla nisu bila prekrivena mrežama. Mjerena je masa, kalo, boja i tvrdoća plodova te sadržaj topljive suhe tvari (TST), sadržaj ukupnih kiselina (UK) te sadržaj pektina. Vrijednosti svojstava testiranih plodova breskve obrađeni su analizom varijance i LSD testom uz razinu značajnosti P≤0, 05 primjenom statističkog paketa SAS 9, 4 (SAS institute, Cary, NC, USA). Nakon provedenih analiza, utvrđeno je da korištenje mreža može imati utjecaj na masu ploda, dok na ostala svojstva nije imala signifikantan učinak.
'Suncrest', žuta mreža protiv tuče, crvena mreža protiv tuče, kakvoća plodova, pektini
nije evidentirano
engleski
The effect of the anti-hail net color on the quality of peach fruit
nije evidentirano
'Suncrest', yellow anti-hail nets, red anti-hail net, fruit quality, pectin
nije evidentirano
Podaci o izdanju
32
28.09.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb