Učinkovitost dezinfekcije i mikrobiološka ispravnost vode za ljudsku potrošnju vodoopskrbnog sustava grada Šibenika (CROSBI ID 666158)
Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Habuda-Stanić, Mirna ; Bujas, Lidija ; Jurković, Ivana ; Unić Klarin, Branka
hrvatski
Učinkovitost dezinfekcije i mikrobiološka ispravnost vode za ljudsku potrošnju vodoopskrbnog sustava grada Šibenika
Kakvoća vode za ljudsku potrošnju u vodoopskrbnom sustavu uvjetovana je nizom čimbenika, a prije svega kakvoćom vode na mjestu zahvaćanja u prirodi (arteški bunar, jezero, vodotok), procesu prerade te sanitarno- tehničkim i higijenskim uvjetima u vodoopskrbnim objektima i pratećoj infrastrukturi. Zdravstveno ispravnom vodom za ljudsku potrošnju smatra se voda koja: (i) ne sadrži mikroorganizme, parazite i njihove razvojne oblike u broju koji predstavlja opasnost za zdravlje ljudi, (ii) ne sadrži štetne tvari u koncentracijama koje same ili zajedno s drugim tvarima predstavljaju opasnost za zdravlje ljudi, (iii) ima vrijednosti parametara zdravstvene ispravnosti vode za ljudsku potrošnju u skladu s odredbama Zakona o vodi za ljudsku potrošnju (MZ HR, NN 56/13, 65/15, 104/17) i Pravilnika o parametrima sukladnosti i metodama analize vode za ljudsku potrošnju(MZ HR, NN 125/13, 141/13, 128/15). Cilj ovog rada bio je utvrditi učinkovitost dezinfekcije i mikrobiološku kakvoću vode za ljudsku potrošnju koja se putem vodoopskrbnog sustava Jaruga isporučuje stanovnicima grada Šibenika. Analizirani su podaci o koncentraciji slobodnog rezidualnog klora te pojavnosti mikrobioloških parametara (broj kolonija na 22 °C i 37 °C, ukupni koliformi, Escherichia Coli, Closridium Perfringens, Pseudomonas aeruginosa i enterokoki) tijekom petogodišnjeg razdoblja (2011.-2015.). Grupiranjem pojedinih podataka, ovisno o dijelu godine, utvrdila se i učinkovitost dezinfekcije vode o godišnjem dobu s obzirom da se voda koja se isporučuje stanovnicima grada Šibenika zahvaća iz podzemnih izvora, a koji su, uslijed geološkog sastava tla, podložni utjecaju padalina.
voda za ljudsku potrošnju ; dezinfekcija , kloriranje ; Šibenik
nije evidentirano
engleski
The efficiency of disinfection and the microbiological quality of drinking water in the town of Šibenik
nije evidentirano
water for human consumption , disinfection , chlorination ; town of Šibenik
nije evidentirano
Podaci o prilogu
154-163.
2018.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Hranom do zdravlja - Zbornik radova 10. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa
Šubarić, Drago ; Jašić , Midhat
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli
978-953-7005-54-2
2232-9536
Podaci o skupu
Nepoznat skup
poster
29.02.1904-29.02.2096