Pomološke karakteristike starih sorata jabuke uzgojenih na pokušalištu Šašinovec (CROSBI ID 421390)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Glavaš, Karla
Fruk, Goran
hrvatski
Pomološke karakteristike starih sorata jabuke uzgojenih na pokušalištu Šašinovec
U ovom radu opisano je istraživanje pomoloških karakteristika starih sorata jabuke, koje su uzgojene na pokušalištu Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Šašinovec. Opisane su stare sorte zbog očuvanja sortimenta te njihove najbolje karakteristike kako ne bi otišle u zaborav. Mnoge sorte zbog svojih sličnosti imaju isti naziv te jedna sorta ima više različitih naziva, a to dovodi do problema u identifikaciji. Cilj je bio odabrati ljetne sorte jabuka, kojima se u hrvatskim voćnjacima ne pridaje dovoljno pažnje. Odabrane su sorte „HSJ 25/90“, „Akane“, „Charlamowsky“, „Crveni astrahan“, „Blair“, „Ljetna kolačara“, „Kraljevčica“, „Čelenka“, „XX1“ i „Viking“. Jasno je da su zimske sorte uvijek poželjnije i dobivaju više pažnje nego ljetne. Razlog tome je što u ljetnom razdoblju ima više sezonskog voća koje je poželjnije od jabuke, a ona u zimskom razdoblju blista u svom punom sjaju. No, to nije razlog da ljetne sorte, a posebno stare, ostanu zaboravljene.
jabuka, stare sorte, ljetne sorte
nije evidentirano
engleski
Pomological characteristics of old apple varieties grown on the experiment station Šašinovec
nije evidentirano
apple, old varieties, summer varieties
nije evidentirano
Podaci o izdanju
23
14.09.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb