Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Mliječni sektor u Hrvatskoj prije i nakon pristupanja Europskoj uniji (CROSBI ID 421368)

Ocjenski rad | diplomski rad

Blajda, Josip Mliječni sektor u Hrvatskoj prije i nakon pristupanja Europskoj uniji / Hadelan, Lari (mentor); Zagreb, Agronomski fakultet, . 2018

Podaci o odgovornosti

Blajda, Josip

Hadelan, Lari

hrvatski

Mliječni sektor u Hrvatskoj prije i nakon pristupanja Europskoj uniji

Mliječni sektor jedan je od kompleksnijih poljoprivrednih sektora kojeg, ne samo u Hrvatskoj, odlikuje niz problema. Tijekom posljednjih desetak godina na njega je utjecala svjetska gospodarska kriza, ukidanje mliječnih kvota te ruski embargo na prehrambene proizvode. Republika Hrvatska po razvijenosti proizvodnje i prerade mlijeka, značajno zaostaje za zemljama članicama Europske unije. Proteklih deset godina samodostatnost je pala sa 83, 5% na 53, 6%. Cijena mlijeka u Hrvatskoj je 2016. godine dostigla najnižu vrijednost u desetogodišnjem razdoblju što je izazvalo propadanje velikog broja poljoprivrednih gospodarstava. Važan pokazatelj vanjsko-trgovinske razmjene je pokrivenost uvoza izvozom. Prema trenutnim pokazateljima već dugi niz godina hrvatska vanjsko-trgovinska bilanca mlijeka i mliječnih proizvoda je negativna. Republika Hrvatska postizala je komparativnu prednost vlastite mliječne industrije u odnosu na Europsku uniju prije nego li je postala članica. Nakon dobivanja punopravnog članstva ne postoji komparativna prednost mliječne industrije RH u odnosu na EU.

mlijeko, mliječni proizvodi, analiza vremenskih serija, pokazatelji konkurentnosti

nije evidentirano

engleski

Milk sector in Croatia before and after accession to the European Union

nije evidentirano

milk, dairy sector, time series analysis, competitiveness indicators

nije evidentirano

Podaci o izdanju

32

13.09.2018.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Agronomski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)