Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Utjecaj procesnih parametara na toplinsku efikasnost sušenja deterdženata raspršivanjem (CROSBI ID 335541)

Ocjenski rad | diplomski rad

Šimunić, Goran Utjecaj procesnih parametara na toplinsku efikasnost sušenja deterdženata raspršivanjem / Tomas, Srećko (mentor); Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2002

Podaci o odgovornosti

Šimunić, Goran

Tomas, Srećko

hrvatski

Utjecaj procesnih parametara na toplinsku efikasnost sušenja deterdženata raspršivanjem

U procesu proizvodnje praškastih deterdženata troše se značajne količine topline za tehnološku operaciju sušenja. Sušenje raspršivanjem je proces kod kojega se značajna količina topline gubi s otpadnim zrakom pa povrat topline i stroga kontrola procesa značajno doprinose efikasnosti ukupnog procesa proizvodnje. Postoji niz mogućnosti za očuvanje energije, kao što su primjerice snižavanje temperature zraka za sušenje i temperature zraka na izlazu iz raspršivača, predgrijavanje slurry-a, dvostupanjsko sušenje te povrat topline izlaznog zraka. U ovom radu ispitivan je utjecaj procesnih parametara na toplinsku efikasnost sušenja deterdženta raspršivanjem. U tu svrhu mjereni su parametri zraka i to: temperatura i vlažnost svježeg (atmosferskog) zraka, temperatura zraka na ulazu u sušionicu i temperatura izlaznog (otpadnog) zraka. Na temelju tih i ostalih procesnih parametara izračunata je ukupna bilanca topline procesa. Prosječno se s otpadnim zrakom u okolinu gubi oko 22% ukupne topline koja se uvodi u toranj za raspršivanje. Simulacijom proizvodnog procesa uz povrat otpadnog zraka može se doći do većeg iskorištenja materijala i energije, što pridonosi i ekološkom efektu, budući da smanjena potrošnja goriva po jedinici proizvoda ujedno smanjuje i emisiju štetnih plinova u atmosferu.

sušenje raspršivanjem; bilansa topline; iskorištenje topline; optimizacija; deterdžent

nije evidentirano

engleski

Process parameters influence on heat efficiency of detergent spray drying

nije evidentirano

spray drying; heat balance; heat utilize; optimisation; detergent

nije evidentirano

Podaci o izdanju

64

28.03.2002.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Osijek

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija