Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 950718

Oksidacijsko oštećenje proteina


Perković, Matea
Oksidacijsko oštećenje proteina, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prirodoslovno-matematički fakultet, Split


CROSBI ID: 950718 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Oksidacijsko oštećenje proteina
(Oxidative protein damage)

Autori
Perković, Matea

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Split

Datum
27.06

Godina
2018

Stranica
22

Mentor
Bučević Popović, Viljemka

Ključne riječi
oksidacijsko oštećenje, slobodni radikali, karbonilirani proteini
(oxidative stress, free radicals, protein carbonyl)

Sažetak
U radu je opisano oksidacijsko oštećenje proteina i oksidacijski stres - poremećaj ravnoteže između proizvodnje reaktivnih kisikovih radikala i antioksidansa u organizmu. Reaktivne kisikove vrste (ROS) i reaktivne dušikove vrste (RNS) su pojmovi koji opisuju slobodne radikale i čestice koje nisu slobodni radikali, a također imaju oksidacijsko djelovanje. Najveća količina reaktivnih kisikovih vrsta u obliku O₂.- nastaje svakodnevno u mitohondrijskom lancu za prijenos elektrona. Oksidacija proteina može rezultirati stvaranjem proteinskih karbonila. Reaktivne vrste kisika mogu izravno reagirati s pojedinim aminokiselinskim ostacima ili dovesti do oksidacijskog cijepanja polipeptidne okosnice. Druge moguće tvorbe proteinskih karbonila su putem oksidacije lipida ili preko reakcije redukcijskih šećera. Opisani su biomarkeri oksidacijskog stresa i antioksidacijske obrane, metode određivanja karboniliranih proteina, te veza između oksidacijskog stresa i bolesti povezanih sa starenjem.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Prirodoslovno-matematički fakultet, Split

Profili:

Avatar Url Viljemka Bučević Popović (mentor)


Citiraj ovu publikaciju

Perković, Matea
Oksidacijsko oštećenje proteina, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prirodoslovno-matematički fakultet, Split
Perković, M. (2018) 'Oksidacijsko oštećenje proteina', diplomski rad, preddiplomski, Prirodoslovno-matematički fakultet, Split.
@phdthesis{phdthesis, author = {Perkovi\'{c}, M.}, year = {2018}, pages = {22}, keywords = {oksidacijsko o\v{s}te\'{c}enje, slobodni radikali, karbonilirani proteini}, title = {Oksidacijsko o\v{s}te\'{c}enje proteina}, keyword = {oksidacijsko o\v{s}te\'{c}enje, slobodni radikali, karbonilirani proteini}, publisherplace = {Split} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Perkovi\'{c}, M.}, year = {2018}, pages = {22}, keywords = {oxidative stress, free radicals, protein carbonyl}, title = {Oxidative protein damage}, keyword = {oxidative stress, free radicals, protein carbonyl}, publisherplace = {Split} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font