Istraživanje supramolekulskih struktura tripeptida Phe-Phe-Ala infracrvenom spektroskopijom (CROSBI ID 420206)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Paradžik, Ivana
Frkanec, Leo ; Miljanić, Snežana
Kenđel, Adriana ; Pospišil, Tihomir
hrvatski
Istraživanje supramolekulskih struktura tripeptida Phe-Phe-Ala infracrvenom spektroskopijom
U ovom diplomskom radu sintetizirani su metilni ester i amid, N-acetil tripeptidi aminokiselinskog slijeda L-fenilalanin-L- fenilalanin-L-alanin, koji se razlikuju prema funkcionalnoj skupini na C kraju peptida. Aminokiselinski slijed FFA je dio amiloida β za koji je dokazano kako se nalazi u plakovima u mozgu pacijenata oboljelih od Alzheimerove bolesti. Kao model samoorganiziranja molekula amiloida, oba tripeptida su upotrijebljena za pripravu gelova u tri različita otapala, acetonitrilu, vodi i teškoj vodi. Infracrvenom spektroskopijom su se istražile sekundarne strukture tripeptida u pripremljenim gelovima, ponajprije analizom vrpce amid I u spektrima. Osim sekundarnih struktura, proučavana je i morfologija niti gelskih struktura pomoću transmisijskog elektronskog mikroskopa.
Alzheimerova bolest ; amiloid beta ; samo-udruživanje u gelovima ; supramolekulski gelovi ; infracrvena spektroskopija ; sekundarna struktura proteina ; TEM
nije evidentirano
engleski
Study of supramolecular structures of Phe-Phe-Ala tripetides by infrared spectroscopy
nije evidentirano
Alzheimer's disease ; amyloid beta ; Self-assembled gels ; Supramolecular gels ; infrared spectroscopy ; protein secondary structure ; TEM
nije evidentirano
Podaci o izdanju
56
02.07.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
Zagreb