Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava (FADN 2013-2015) (CROSBI ID 663307)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Juračak, Josip ; Kiš, Goran ; Grbeša, Darko
hrvatski
Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava (FADN 2013-2015)
Uvođenjem Sustava poljoprivrednih knjigovodstvenih podataka (FADN) u Hrvatskoj 2013. godine stvoreni su uvjeti za sustavno praćenje prihoda i rashoda na reprezentativnom uzorku poljoprivrednih gospodarstava. U ovom radu korišteni su podaci za razdoblje od 2013.-2015. godine, i to za sljedeće tipove gospodarstava: govedarska mliječna gospodarstva (tip MLI), ostala govedarska gospodarstva (tip GOV), svinjogojska gospodarstva (tip SVI) i peradarska gospodarstva (PER). Ustanovljene su statistički značajne razlike između tipova u prosječnim vrijednostima za većinu analiziranih pokazatelja. Prosječni troškovi hrane po uvjetnom grlu statistički se razlikuju i iznose od 5 566 HRK za tip SVI do 7 930 HRK za tip PER. Iako se prosječni udjel troškova hrane za domaće životinje u ukupnim troškovima razlikuje među tipovima gospodarstava, te razlike nisu statistički značajne. No, prosječni udjel vlastite hrane u troškovima hrane za domaće životinje značajno varira, i to od svega 10% (tip PER) do 83% (tip MLI). Troškovi hrane za domaće životinje po UG i udjel troškova hrane u ukupnim troškovima nisu korelirani s rezultatom poslovanja gospodarstva. Slaba negativna korelacija utvrđena je između udjela vlastite hrane u ukupnom trošku hrane za domaće životinje i ukupnih pokazatelja gospodarstva: broj UG, vrijednost proizvodnje i prodaje, ukupni troškovi i specifični troškovi (-0, 277<r<-0, 299).
FADN, troškovi hrane, govedarska gospodarstva, svinjogojska gospodarstva, peradarska gospodarstva
nije evidentirano
engleski
Comparative analysis of feed costs on a representative sample of cattle, pig and poultry farms (FADN 2013-2015)
Uvođenjem Sustava poljoprivrednih knjigovodstvenih podataka (FADN) u Hrvatskoj 2013. godine stvoreni su uvjeti za sustavno praćenje prihoda i rashoda na reprezentativnom uzorku poljoprivrednih gospodarstava. U ovom radu korišteni su podaci za razdoblje od 2013.-2015. godine, i to za sljedeće tipove gospodarstava: govedarska mliječna gospodarstva (tip MLI), ostala govedarska gospodarstva (tip GOV), svinjogojska gospodarstva (tip SVI) i peradarska gospodarstva (PER). Ustanovljene su statistički značajne razlike između tipova u prosječnim vrijednostima za većinu analiziranih pokazatelja. Prosječni troškovi hrane po uvjetnom grlu statistički se razlikuju i iznose od 5 566 HRK za tip SVI do 7 930 HRK za tip PER. Iako se prosječni udjel troškova hrane za domaće životinje u ukupnim troškovima razlikuje među tipovima gospodarstava, te razlike nisu statistički značajne. No, prosječni udjel vlastite hrane u troškovima hrane za domaće životinje značajno varira, i to od svega 10% (tip PER) do 83% (tip MLI). Troškovi hrane za domaće životinje po UG i udjel troškova hrane u ukupnim troškovima nisu korelirani s rezultatom poslovanja gospodarstva. Slaba negativna korelacija utvrđena je između udjela vlastite hrane u ukupnom trošku hrane za domaće životinje i ukupnih pokazatelja gospodarstva: broj UG, vrijednost proizvodnje i prodaje, ukupni troškovi i specifični troškovi (-0, 277<r<-0, 299).
FADN, feed costs, dairy farms, cattle farms, pig farms, poultry farms
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o prilogu
8-8.
2018.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik sažetaka 25. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2018
Modrić, Mario
Zagreb: Krmiva
1847-2370
Podaci o skupu
25. međunarodno savjetovanje KRMIVA = 25th international conference KRMIVA
predavanje
06.06.2018-08.06.2018
Opatija, Hrvatska