Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 940285

ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST ETERICNOG ULJA I UKUPNI SADRŽAJ FENOLA I FLAVONOIDA BILJNE VRSTE Achillea millefolium


Pilić, Zora; Dragičević, Ivan; Mišković, Ivana
ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST ETERICNOG ULJA I UKUPNI SADRŽAJ FENOLA I FLAVONOIDA BILJNE VRSTE Achillea millefolium // XXI. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, knjiga sažetaka
Trogir, Hrvatska, 2009. str. 141-141 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)


CROSBI ID: 940285 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST ETERICNOG ULJA I UKUPNI SADRŽAJ FENOLA I FLAVONOIDA BILJNE VRSTE Achillea millefolium
(ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ESSENTIAL OIL AND TOTAL PHENOL AND FLAVONOIDS CONTENT OF Achillea millefolium)

Autori
Pilić, Zora ; Dragičević, Ivan ; Mišković, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
XXI. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, knjiga sažetaka / - , 2009, 141-141

Skup
XXI. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera

Mjesto i datum
Trogir, Hrvatska, 19-22.04.2009

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
antioksidacijska aktivnost, fenoli, DPPH UV/VIS
(antioxidant activity, phenols, DPPH UV/VIS)

Sažetak
Istraživana je antioksidacijska aktivnost (AA) eteričnog ulja[1] osušenog lišća biljne vrste Achillea millefolium koja raste na području Hercegovine, kao i ukupni sadržaj fenola i flavonoida. Za analizu antioksidacijske aktivnosti korištena je DPPH UV/VIS spektrofotometrijska metoda[2][3] (free radical scavenging). Ekstrakti esencijalnog ulja u apsolutnom etanolu pokazivali su srednje jaku reducirajuću moć, prosječna vrijednost iznosi IC50 = 2, 76 mg/ml. Kao standardi su korišteni timol (IC50 = 2, 87 mg/ml), C-vitamin (IC50 = 0, 019 mg/ml) i galna kiselina (IC50= 0, 005 mg/ml). Ukupni sadržaj fenola određivan je UV/VIS spektrofotometrijskom metodom koristeći Folin-Ciocalte-u reagens. Ukupni sadržaj fenola je iznosio 23, 34 mg/ml GAE. Kao standard je korištena galna kiselina. Ukupni sadržaj flavonoida (kvercentinskog tipa) određivan je UV/VIS spektrofotometrijskom metodom koristeći AlCl3 (F-Al metoda). Sadržaj flavonoida je iznosio 0, 41 %. Izvršena ispitivanja ukazuju na antioksidacijsku aktivnost eteričnog ulja Achillea millefolium, što potvrđuju i relativno visoki ukupni sadržaji flavonoida i fenola.

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA


Profili:

Avatar Url Zora Pilić (autor)

Avatar Url Ivan Dragicevic (autor)


Citiraj ovu publikaciju

Pilić, Zora; Dragičević, Ivan; Mišković, Ivana
ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST ETERICNOG ULJA I UKUPNI SADRŽAJ FENOLA I FLAVONOIDA BILJNE VRSTE Achillea millefolium // XXI. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, knjiga sažetaka
Trogir, Hrvatska, 2009. str. 141-141 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
Pilić, Z., Dragičević, I. & Mišković, I. (2009) ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST ETERICNOG ULJA I UKUPNI SADRŽAJ FENOLA I FLAVONOIDA BILJNE VRSTE Achillea millefolium. U: XXI. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, knjiga sažetaka.
@article{article, year = {2009}, pages = {141-141}, keywords = {antioksidacijska aktivnost, fenoli, DPPH UV/VIS}, title = {ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST ETERICNOG ULJA I UKUPNI SADR\v{Z}AJ FENOLA I FLAVONOIDA BILJNE VRSTE Achillea millefolium}, keyword = {antioksidacijska aktivnost, fenoli, DPPH UV/VIS}, publisherplace = {Trogir, Hrvatska} }
@article{article, year = {2009}, pages = {141-141}, keywords = {antioxidant activity, phenols, DPPH UV/VIS}, title = {ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ESSENTIAL OIL AND TOTAL PHENOL AND FLAVONOIDS CONTENT OF Achillea millefolium}, keyword = {antioxidant activity, phenols, DPPH UV/VIS}, publisherplace = {Trogir, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font