hrvatski

Određivanje plazma reninske aktivnosti i koncentracije aldosterona u serumu kao indikatora unosa kuhinjske soli u organizam zdravih mladih ispitanika

Cilj: Cilj ove studije bio je odrediti predstavljaju li izmjerena plazma reninska aktivnost (PRA) te koncentracija aldosterona u serumu metodom ELISA prikladnu mjeru procjene aktivnosti renin-angiotenzin-aldosteronskog sustava (RAAS-a) općenito te jesu li te vrijednosti prikladan indikator količine unosa kuhinjske soli u organizam. Metode: U istraživanju je sudjelovalo 44 mladih zdravih ispitanika, 24 žene i 20 muškaraca. Svi ispitanici bili su 7 dana na dijeti s niskim udjelom soli (LS dijeta) (unos oko 2, 3 g soli/dan), a zatim 7 dana na dijeti s visokim udjelom soli (HS dijeta) (unos oko 14 g soli/dan), te su imali ukupno tri studijska posjeta. Tijekom svakoga studijskoga posjeta (prije i poslije dijetnih protokola) ispitanicima su uzete antropometrijske mjere, izmjereni su arterijski tlak i puls te su uzeti uzorci venske krvi i 24h urina za procjenu pridržavanja dijetnog protokola te određivanje PRA i koncentracije aldosterona u serumu metodom ELISA. Rezultati: Promjene unosa soli u organizam nisu uzrokovale promjene antropometrijskih parametara, pulsa te vrijednosti natrija i kalija u serumu ispitanika obaju spolova. LS dijeta je uzrokovala sniženje arterijskog tlaka u ženskih ispitanica, dok HS dijeta nije uzrokovala značajne promjene arterijskoga tlaka u ispitanika obaju spolova. Ekskrecija natrija u 24h urinu i izračunati dnevni unos soli bili su značajno sniženi nakon LS, a povećani nakon HS dijete u obama spolovima. LS dijeta značajno je povećala PRA, kao i serumsku koncentraciju aldosterona, dok je HS dijeta uzrokovala značajno smanjenje navedenih parametara. Nađena je značajna pozitivna korelacija između PRA i serumske koncentracije aldosterona te značajna negativna korelacija između dnevnog unosa kuhinjske soli u organizam i vrijednosti PRA odnosno aldosterona u serumu u ispitanika obaju spolova . Zaključak: Postoji snažna pozitivna povezanost između PRA i serumske koncentracije aldosterona te značajna negativna međuovisnost između dnevnoga unosa kuhinjske soli u organizam i aktivnosti RAAS-a u ispitanika obaju spolova. Time što je visoki unos soli inhibirao, a niski unos soli u organizam povećao aktivnost RAAS-a, određivanje pojedinih komponenta RAAS-a pokazao se kao prikladan indikator količine unosa kuhinjske soli u organizam u zdravih mladih ispitanika obaju spolova.

plazma reninska aktivnost, aldosteron, renin-angiotenzin-aldosteronski sustav, visoko slana dijeta, nisko slana dijeta

nije evidentirano