Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 934551

Kvaliteta prehrane studenata programa za izobrazbu trenera kineziološke rekreacije


Borovac Štefanović, Leda; Crnogorac, Iva Karla; Čučević, Đivo; Jagarinec, Petra; Delaš, Ivančica
Kvaliteta prehrane studenata programa za izobrazbu trenera kineziološke rekreacije // 5th International Congress of Nutritionists / Hrvatski akademski centar primijenjenog nutricionizma (ur.).
Zagreb: Hrvatski akademski centar primijenjenog nutricionizma, 2017. str. 83-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)


Naslov
Kvaliteta prehrane studenata programa za izobrazbu trenera kineziološke rekreacije
(The quality of nutrition for students of coach education in kinesiological recreation)

Autori
Borovac Štefanović, Leda ; Crnogorac, Iva Karla ; Čučević, Đivo ; Jagarinec, Petra ; Delaš, Ivančica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
5th International Congress of Nutritionists / Hrvatski akademski centar primijenjenog nutricionizma - Zagreb : Hrvatski akademski centar primijenjenog nutricionizma, 2017, 83-83

ISBN
978-953-59317-1-3

Skup
5th International Congress of Nutritionists

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 17-19.11.2017

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Prehrana, kineziološka rekreacija, energetski unos, proteini
(Nutrition, kinesiological recreation, energy intake, proteins)

Sažetak
Uvod: Dnevne energetske potrebe predstavljaju količinu energije koja je nužna da bi se pokrila energetska potrošnja bazalnog metabolizma, tjelesne aktivnosti kao i popravka oštećenih tkiva. Trening ili sportska natjecanja općenito povećavaju dnevne zahtjeve za energijom, ovisno o trajanju, vrsti i intenzitetu aktivnosti. Prava dijeta će optimizirati razinu energije i pomoći sportašu da se učinkovitije oporavi. Cilj ovog istraživanja bio je istražiti kvalitetu prehrane među trenerima kineziološke rekreacije. Ispitanici i metode: Studija je obuhvatila 16 studenata (3 žene, 13 muškaraca) obrazovanja trenera u kineziološkoj rekreaciji. Provedena su antropometrijska mjerenja i prikupljeni podaci o načinu života. Utrošak potrošnje energije (REE) izračunat je prema Harris-Benedict formuli i uspoređen s ukupnim unosom hranjivih tvari na temelju dnevnika prehrane vođenog kroz tri dana. Rezultati: Srednja dob sudionika bila je 36, 5 godina (raspon od 27 do 48), s prosječnim indeksom tjelesne mase (BMI) od 26, 3 kg / m2 (raspon od 21, 0 do 29, 9). Pedeset posto sudionika navodi najmanje 30 minuta tjelesne aktivnosti dnevno, dok ostali redovito vježbaju 1-2 sata dnevno. Prosječni dnevni energetski unos ispitanika dovoljan je da pokrije REE i sjedilačku aktivnost. Međutim, intenzivnije tjelesne aktivnosti nisu uvijek pokrivene odgovarajućim prehrambenim unosom. U nekoliko je slučajeva utvrđen vrlo nizak unos proteina. Također, potrošnja voća i zelenog povrća bila je prilično niska. Zaključak: Studenti programa za trenere u kineziološkoj rekreaciji svjesni su važnosti odgovarajuće prehrane i redovite tjelesne aktivnosti u očuvanje zdravlja. Međutim, potrebno je dodatno obrazovanje kako bi se poboljšale njihove vještine u pravilnom planiranju prehrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Biotehnologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
0108068

Ustanove
Medicinski fakultet, Zagreb