Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 934488

Socijalna samoposluga Rijeka kao socijalna inovacija u distribuciji hrane


Marić, Ivana; Knežević, Blaženka; Džambo, Dario
Socijalna samoposluga Rijeka kao socijalna inovacija u distribuciji hrane // Poslovni aspekti trgovine / Dunković, Dario ; Kovač, Ivan ; Baković, Tomislav (ur.).
Zagreb: Ekonomski fakultet Zagreb, 2018. str. 161-173


Naslov
Socijalna samoposluga Rijeka kao socijalna inovacija u distribuciji hrane
(Social supermarket Rijeka as a social innovation in food distribution)

Autori
Marić, Ivana ; Knežević, Blaženka ; Džambo, Dario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Poslovni aspekti trgovine

Urednik/ci
Dunković, Dario ; Kovač, Ivan ; Baković, Tomislav

Izdavač
Ekonomski fakultet Zagreb

Grad
Zagreb

Godina
2018

Raspon stranica
161-173

ISBN
978-953-346-055-0

Ključne riječi
socijalna samoposluga, socijalna inovacija, distribucija hrane
(social supermarket, social innovation, food distribution)

Sažetak
U poglavlju se obrađuje socijalna samoposluga Rijeka kao primjer učinkovite primjene socijalnih inovacija u području smanjenja bacanja hrane. Poglavlje je prijevod odabranog rada s međunarodne konferencije Trade Perspectives.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Ustanove
Ekonomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Blaženka Knežević (autor)

Avatar Url Ivana Marić (autor)

Citiraj ovu publikaciju

Marić, Ivana; Knežević, Blaženka; Džambo, Dario
Socijalna samoposluga Rijeka kao socijalna inovacija u distribuciji hrane // Poslovni aspekti trgovine / Dunković, Dario ; Kovač, Ivan ; Baković, Tomislav (ur.).
Zagreb: Ekonomski fakultet Zagreb, 2018. str. 161-173
Marić, I., Knežević, B. & Džambo, D. (2018) Socijalna samoposluga Rijeka kao socijalna inovacija u distribuciji hrane. U: Dunković, D., Kovač, I. & Baković, T. (ur.) Poslovni aspekti trgovine. Zagreb, Ekonomski fakultet Zagreb, str. 161-173.
@inbook{inbook, year = {2018}, pages = {161-173}, keywords = {social supermarket, social innovation, food distribution}, isbn = {978-953-346-055-0}, title = {Social supermarket Rijeka as a social innovation in food distribution}, keyword = {social supermarket, social innovation, food distribution}, publisher = {Ekonomski fakultet Zagreb}, publisherplace = {Zagreb} }