Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 934200

Učinkovitost polifenolne prehrane na zdravlje i funkcionalnu sposobnost sportaša i rekreativaca


Kamenjašević, Marin; Oršolić, Nada; Matković, Andro; Matković, Branka
Učinkovitost polifenolne prehrane na zdravlje i funkcionalnu sposobnost sportaša i rekreativaca // Hrvatski športskomedicinski vjesnik, 32 (2017), 1/2; 5-21 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)


Naslov
Učinkovitost polifenolne prehrane na zdravlje i funkcionalnu sposobnost sportaša i rekreativaca
(EFFICIENCY OF POLYPHENOLIC DIET ON HEALTH AND FUNCTIONAL CAPACITY IN PROFESSIONAL AND RECREATIONAL ATHLETES)

Autori
Kamenjašević, Marin ; Oršolić, Nada ; Matković, Andro ; Matković, Branka

Izvornik
Hrvatski športskomedicinski vjesnik (0354-0766) 32 (2017), 1/2; 5-21

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Polifenoli, flavonoidi, tjelesna aktivnost, zaštitni učinci, zdravlje
(Polyphenols, flavonoids, physical activity, protective effects, health)

Sažetak
Pravilna prehrana smatra se jednim od bitnih preduvjeta zdravog života. Prevencija bolesti, poboljšanje zdravlja i funkcionalnih sposobnosti u sportaša i rekreativaca doveli su do povećanja interesa za spojevima s bioaktivnim djelovanjem. Polifenoli su jedni od tih spojeva. Njihova široka dostupnost i specifični fiziološki učinci prezentiraju ih kao jedinstvene prehrambene spojeve. U dosadašnjim istraživanjima povezanosti polifenola i potencijalnog učinka na zdravlje uočen je pozitivni učinak kod kardiovaskularnih, metaboličkih i neurodegenerativnih bolesti s obzirom na njihovu protuoksidacijsku, protukancerogenu, protualergijsku i protuupalnu aktivnost. Posebno se može promatrati njihova uloga funkcionalne hrane kod sportaša i rekreativaca zbog jedinstvenih zahtjeva u psihofizičkom smislu. Učinci polifenola pomažu u različitim fiziološkim stanjima koja slijede za vrijeme i nakon tjelesne aktivnosti. Pokazane su značajne uloge u zaštiti i oporavku mišića i kostiju, prevenciji metaboličkih bolesti i održavanju mentalnog zdravlja sportaša i rekreativaca.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Kineziologija



POVEZANOST RADA


Ustanove
Kineziološki fakultet, Zagreb,
Klinička bolnica "Merkur",
Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb,
Sveučilište u Zagrebu,
Sveučilište Libertas