Obogaćivanje jaja kokoši hrvatice esencijalnim mikroelementima (CROSBI ID 782349)
Druge vrste radova | izvještaj
Podaci o odgovornosti
Kralik, Zlata ; Lončarić, Zdenko
hrvatski
Obogaćivanje jaja kokoši hrvatice esencijalnim mikroelementima
Priručnik „Obogaćivanje jaja kokoši hrvatice esencijalnim mikroelementima“ izrađen je u sklopu provedbe VIP projekta Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske, a govori o mogućnostima korištenja biofortificiranog kukuruza mikroelementima u hranidbi nesilica autohtone pasmine kokoši hrvatice. Također daje pregled podrijetla i njenih pasminskih svojstava, kao i sustave proizvodnje te kvalitetu jaja.
biofortifikacija kukuruza ; mikroelementi ; kokoš hrvatica ; kvaliteta jaja
nije evidentirano
engleski
Enrichment of eggs of Hrvatica hens with essential microelements
nije evidentirano
maize biofortification ; microelements ; Hrvatica hen ; egg quality
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Priručnik
2017.
nije evidentirano
objavljeno
978-953-7871-66-6
