Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 929333

Mogućnosti antičke riboprerađivačke industrije u Pašmanskom kanalu


Parica, Mate
Mogućnosti antičke riboprerađivačke industrije u Pašmanskom kanalu // ADRIAMPHORAE, Proceedings of the workshop, Zagreb, 21st Aprlil 2016 / Lipovac Vrkljan, G., Radić Rossi, I., Konestra, A. (ur.).
Zaagreb: Institut za arheologiju, 2017. str. 86-98 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)


CROSBI ID: 929333 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Mogućnosti antičke riboprerađivačke industrije u Pašmanskom kanalu
(The possibility of ancient fish-processing industry in the Pašman channel)

Autori
Parica, Mate

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), ostalo

Izvornik
ADRIAMPHORAE, Proceedings of the workshop, Zagreb, 21st Aprlil 2016 / Lipovac Vrkljan, G., Radić Rossi, I., Konestra, A. - Zaagreb : Institut za arheologiju, 2017, 86-98

ISBN
978-953-6064-44-1

Skup
Amfore kao izvor za rekonstrukciju gospodarskoga razvoja jadranske regije u antici: lokalna proizvodnja

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 21. 04. 2016

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Podatak o recenziji nije dostupan

Ključne riječi
ribolov, uzgoj ribe, salinae, prerada ribe, Pašmanski kanal
(fishing, fish-breeding, salinae, fish processing, Pašman channel)

Sažetak
The paper presents a preliminary overview of the evidence for ancient fishing, fish-breeding and salinae sites in the Pašman channel, exploring the possibility of fish-processing in the region. Sources for traditional fishing techniques are reviewed in order to established those utilised in the area before industrial fishing tool over, and possibly in antiquity. Finally, particular attention will be given to the ancient structures discovered at Kumenat offering a possible interpretation for the rectangular rock-cut installations which characterise the site.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Arheologija



POVEZANOST RADA


Projekti:
IP-2014-09-8211 - Arheologija jadranske brodogradnje i plovidbe (AdriaS) (Radić Rossi, Irena, HRZZ - 2014-09) ( POIROT)
IP-11- 2013-3973

Profili:

Avatar Url Mate Parica (autor)

Citiraj ovu publikaciju

Parica, Mate
Mogućnosti antičke riboprerađivačke industrije u Pašmanskom kanalu // ADRIAMPHORAE, Proceedings of the workshop, Zagreb, 21st Aprlil 2016 / Lipovac Vrkljan, G., Radić Rossi, I., Konestra, A. (ur.).
Zaagreb: Institut za arheologiju, 2017. str. 86-98 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)
Parica, M. (2017) Mogućnosti antičke riboprerađivačke industrije u Pašmanskom kanalu. U: Lipovac Vrkljan, G., Radić Rossi, I., Konestra, A. (ur.)ADRIAMPHORAE, Proceedings of the workshop, Zagreb, 21st Aprlil 2016.
@article{article, author = {Parica, M.}, year = {2017}, pages = {86-98}, keywords = {ribolov, uzgoj ribe, salinae, prerada ribe, Pa\v{s}manski kanal}, isbn = {978-953-6064-44-1}, title = {Mogu\'{c}nosti anti\v{c}ke riboprera\djiva\v{c}ke industrije u Pa\v{s}manskom kanalu}, keyword = {ribolov, uzgoj ribe, salinae, prerada ribe, Pa\v{s}manski kanal}, publisher = {Institut za arheologiju}, publisherplace = {Zagreb, Hrvatska} }
@article{article, author = {Parica, M.}, year = {2017}, pages = {86-98}, keywords = {fishing, fish-breeding, salinae, fish processing, Pa\v{s}man channel}, isbn = {978-953-6064-44-1}, title = {The possibility of ancient fish-processing industry in the Pa\v{s}man channel}, keyword = {fishing, fish-breeding, salinae, fish processing, Pa\v{s}man channel}, publisher = {Institut za arheologiju}, publisherplace = {Zagreb, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font