hrvatski

Praćenje prisutnosti genetički preinačene hrane na tržištu Republike Hrvazske

Genetički modificiran organizam (GMO) se definira kao organizam u kojem je genetski materijal izmijenjen na način koji se ne dešava spontano parenjem i/ili prirodnom rekombinacijom. Ispitivanje prisutnosti GMO u hrani i/ili njihovih derivata provedena su utvrđivanjem prisutnosti molekula i to DNA ili proteina, koji nastaju kao rezultat genetičke modifikacije. Prema Uredbi Vlade RH, među uzorcima u kojima je utvrđena prisutnost GMO-a zdravstveno su neispravno uzorci koji sadrže više od 0, 9% GMO-a

genetski preinačena hrana, zdravlje, monitoring

nije evidentirano