Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 915168

Kvasci za proizvodnju bioetanola iz hidrolizata lignoceluloznih sirovina


Petravić-Tominac, Vlatka; Tolvajčić, Martina; Stanzer, Damir; Mrvčić, Jasna; Šantek, Božidar
Kvasci za proizvodnju bioetanola iz hidrolizata lignoceluloznih sirovina // Glasnik zaštite bilja, 40 (2017), 5; 24-33 (recenziran, pregledni rad, stručni)


Naslov
Kvasci za proizvodnju bioetanola iz hidrolizata lignoceluloznih sirovina
(Yeasts for bioethanol production from lignocellulose hydrolyzates)

Autori
Petravić-Tominac, Vlatka ; Tolvajčić, Martina ; Stanzer, Damir ; Mrvčić, Jasna ; Šantek, Božidar

Izvornik
Glasnik zaštite bilja (0350-9664) 40 (2017), 5; 24-33

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, stručni

Ključne riječi
Bioetanol, lignoceluloza, kvasci, heksoze, pentoze, inhibitori
(Bioethanol, lignocellulose, microorganisms, hexoses, pentoses, inhibitors)

Sažetak
Velika količina lignoceluloznog otpada, kojeg čine uglavnom celuloza, hemiceluloza i lignin, nastaje u šumarstvu, poljoprivredi i prehrambenoj industriji. Obzirom na dostupne količine ovih jeftinih i obnovljivih sirovina u Republici Hrvatskoj, važno je razmotriti mogućnosti njihove primjene u proizvodnji bioetanola i raznih drugih biotehnoloških proizvoda. Lignocelulozni hidrolizati su složene smjese heksoza i pentoza te drugih spojeva od kojih neki mogu djelovati kao inhibitori fermentacije. U ovom radu dan je pregled kvasaca koji se koriste i/ili istražuju za proizvodnju etanola iz lignoceluloznih hidrolizata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
HRZZ-IP-2013-11-9158 - Održiva proizvodnja bioetanola i biokemikalija iz otpadnih poljoprivrednih lignoceluloznih sirovina (Božidar Šantek, )

Ustanove
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka:


  • CAB Abstracts
  • FSTA: Food Science and Technology Abstracts
  • Zoological Record
  • Urlichsweb