hrvatski

Projekt: Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji, godišnje izvješće za 2013.

U 2013. nastavljena su istraživanja za izradu projekta Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji. Analizirani su podaci dubinske ankete o tehnologiji uzgoja i skladištenja češnjaka koji su dobiveni od 8 članova Udruge "Rešta". U Bukoviću kraj Benkovca i u Zagrebu izvršena su morfološka mjerenja tijekom vegetacije i poslije berbe četiriju odabrana ekotipa. U Lisičiću kraj Benkovca utvrđeni su gubici vode tijekom skladištenja češnjaka od jeseni do proljeća 2013. te promjene tijekom skladištenja od početka ljeta do sadnje 2013. U laboratoriju je nastavljeno in vitro razmnožavanje odabranih ekotipova češnjaka. Za daljnje vrjednovanje morfološko-gospodarskih svojstava odabrani ekotipovi ujesen su posađeni u Rodaljicama kraj Benkovca i u Zagrebu. Zaposlenici Savjetodavne službe prikupili su podatke o površinama i broju proizvođača češnjaka po općinama i gradovima Zadarske županije. Krajem studenoga za proizvođače češnjaka organizirana je radionica o proizvodnji češnjaka u Zadarskoj županiji, o morfološko-gospodarskim svojstvima odabranih ekotipova i gubicima tijekom skladištenja, o dostignutom stupnju in vitro razmnožavanja, o potrebi prikupljanja elemenata za izradu kalkulacija proizvodnje češnjaka.

češnjak, Zadarska županija, morfološka svojstva lokalnih ekotipova, in vitro razmnožavanje, proizvodnja češnjaka po općinama i gradovima

Projekt financira Zadarska županija.