Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 904017

Primjena nutrigenomičkih istraživanja u proizvodnji goveđeg mesa i mlijeka


Vrbančić, Marijana; Nervo, Vedran; Kalember, Đurica; Čuklić, Dražen
Primjena nutrigenomičkih istraživanja u proizvodnji goveđeg mesa i mlijeka // Proceedings & abstracts 10th international scientifi c/professional conference AGRICULTURE IN NATURE AND ENVIRONMENT PROTECTION / Mijić, Pero ; Ranogajec, Ljubica (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., Osijek, 2017. str. 107-111 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)


CROSBI ID: 904017 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Primjena nutrigenomičkih istraživanja u proizvodnji goveđeg mesa i mlijeka
(Application of nutrigenomic researches in the production of beef meat and cow's milk)

Autori
Vrbančić, Marijana ; Nervo, Vedran ; Kalember, Đurica ; Čuklić, Dražen

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), ostalo

Izvornik
Proceedings & abstracts 10th international scientifi c/professional conference AGRICULTURE IN NATURE AND ENVIRONMENT PROTECTION / Mijić, Pero ; Ranogajec, Ljubica - Osijek : Glas Slavonije d.d., Osijek, 2017, 107-111

Skup
10th international scientifi c/professional conference AGRICULTURE IN NATURE AND ENVIRONMENT PROTECTION

Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 05.06.2017. - 07.06.2017

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
nutrigenomika, proizvodnja goveđeg mesa i mlijeka
(nutrigenomics, the production of beef meat and cow's milk)

Sažetak
Govedarstvo je najvažnija stočarska grana u većini zemalja koje imaju razvijenu poljoprivrednu proizvodnju, ne samo zbog toga što je riječ o visokovrijednim proizvodima za ljudsku prehranu nego i zbog činjenice da je riječ o proizvodnji koja zahtijeva veliko interdisciplinarno znanje stočara. Hranidba goveda predstavlja jedan od važnijih čimbenika u govedarskoj proizvodnji utječe na zdravlje, produktivnu i reproduktivnu sposobnost goveda, a samim time i na efikasniju proizvodnju i kvalitetu goveđeg mesa i kravljeg mlijeka. Razvojem metoda molekularne biologije i mapiranjem goveđeg genoma, postoji mogućnost proučavanja učinaka hranidbe na organizam goveda na molekularnoj razini, a disciplina koja se time bavi, naziva se nutrigenomika. Njen napredak važan je za brojne aspekte koji su bitni za proizvodnju, zdravlje i dobrobit u govedarstvu. Cilj ovoga rada bio je prikazati neke od mogućnosti primjene nutrigenomičkih istraživanja u proizvodnji goveđeg mesa i kravljeg mlijeka, koje u posljednjih nekoliko godina u našoj zemlji bilježe opadajući trend.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Visoko gospodarsko učilište, Križevci

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

Pristup cjelovitom tekstu rada

Citiraj ovu publikaciju:

Vrbančić, Marijana; Nervo, Vedran; Kalember, Đurica; Čuklić, Dražen
Primjena nutrigenomičkih istraživanja u proizvodnji goveđeg mesa i mlijeka // Proceedings & abstracts 10th international scientifi c/professional conference AGRICULTURE IN NATURE AND ENVIRONMENT PROTECTION / Mijić, Pero ; Ranogajec, Ljubica (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., Osijek, 2017. str. 107-111 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)
Vrbančić, M., Nervo, V., Kalember, Đ. & Čuklić, D. (2017) Primjena nutrigenomičkih istraživanja u proizvodnji goveđeg mesa i mlijeka. U: Mijić, P. & Ranogajec, L. (ur.)Proceedings & abstracts 10th international scientifi c/professional conference AGRICULTURE IN NATURE AND ENVIRONMENT PROTECTION.
@article{article, author = {Vrban\v{c}i\'{c}, Marijana and Nervo, Vedran and Kalember, \DJurica and \v{C}ukli\'{c}, Dra\v{z}en}, year = {2017}, pages = {107-111}, keywords = {nutrigenomika, proizvodnja gove\djeg mesa i mlijeka}, title = {Primjena nutrigenomi\v{c}kih istra\v{z}ivanja u proizvodnji gove\djeg mesa i mlijeka}, keyword = {nutrigenomika, proizvodnja gove\djeg mesa i mlijeka}, publisher = {Glas Slavonije d.d., Osijek}, publisherplace = {Vukovar, Hrvatska} }
@article{article, author = {Vrban\v{c}i\'{c}, Marijana and Nervo, Vedran and Kalember, \DJurica and \v{C}ukli\'{c}, Dra\v{z}en}, year = {2017}, pages = {107-111}, keywords = {nutrigenomics, the production of beef meat and cow's milk}, title = {Application of nutrigenomic researches in the production of beef meat and cow's milk}, keyword = {nutrigenomics, the production of beef meat and cow's milk}, publisher = {Glas Slavonije d.d., Osijek}, publisherplace = {Vukovar, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font