Zaštita uskladištenih poljoprivrednih proizvoda od glodavaca i grinja (CROSBI ID 412902)
Ocjenski rad | završni rad
Podaci o odgovornosti
Leš, Ana
Grubišić, Dinka
hrvatski
Zaštita uskladištenih poljoprivrednih proizvoda od glodavaca i grinja
Štetnici nanose različite štete uskladištenim poljoprivrednim proizvodima. Neizbježni gubici pri skladištenju jesu primjerice, lom zrna - mehaničko porijeklo, disanje – biološko porijeklo, ili gubitak suhe tvari. Oštećeni proizvodi podložniji su razvoju bolesti i napadu štetnika. Nužno je na vrijeme prepoznati pojavu skladišnih štetnika kako bi se zaustavio njihov razvoj i smanjile moguće štete. Štetnici u skladišnim prostorima oštećuju proizvode smanjujući njihovu težinu, a s obzirom da se hrane samo određenim dijelovima, na primjer endospermom zrna, smanjuju i kvalitetu. Na sniženje kvalitete utječu samom svojom prisutnošću, te izmetom. Štetni kukci, grinje te glodavci predstavljaju konstantnu prijetnju tijekom čuvanja proizvoda u skladišnim objektima. Otkrivanje njihovih populacija u masi proizvoda nije uvijek jednostavan zadatak te njihovo prisustvo uočimo tek ako se masovno razmnože, a štete na uskladištenim proizvodima već su učinjene. Procjenjuje se da štete uzrokovane skladišnim štetnicima na žitaricama iznose 5 do 10% u umjerenoj klimi, dok u tropskoj klimi mogu doseći i 20 do 30%.
glodavci, grinje, mjere zaštite, štete, uskladišteni poljoprivredni proizvodi
nije evidentirano
engleski
Protection of stored agricultural products by harmful rodents and mites
nije evidentirano
rodents, mites, protective measures, damage, storage products
nije evidentirano
Podaci o izdanju
32
25.09.2017.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb