Ljekovite gljive i njihova primjena (CROSBI ID 412398)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Han, Luka
Širić, Ivan
hrvatski
Ljekovite gljive i njihova primjena
Gljive su od davnina poznate kao prirodni izvor ljekovitosti. Međutim, u prošlosti su često zanemarivane zbog nepredvidljivog učinka na ljudsko zdravlje. Posljednjih desetljeća zbog sve veće zainteresiranosti šire javnosti za konzumacijom gljiva provode se intenzivnija znanstvena istraživanja gljiva i njihovih ekstrakata. Stoga, cilj ovog rada je dati pregledan uvid u ljekovite i morfološke karakteristike te načine i mogućnosti korištenja ljekovitih gljiva: brezovača (Piptoporus betulinus (Bull.) P. Karst.), čaga (Inonotus obliquus Ach. ex Pers.), smrekina kopitarka (Fomitopsis pinicola (Swartz:Fr) Karsten), hrastova sjajnica (Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst.), baršunasta panjevčica (Flammulina velutipes (Curtis) Singer).
ljekovite gljive, morfologija, karakteristike, ekologija
nije evidentirano
engleski
Medicinal mushrooms and their application
nije evidentirano
medicinal mushrooms, morphological characteristics, ecology
nije evidentirano
Podaci o izdanju
28
15.09.2017.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb