hrvatski

Pomološka svojstva aktualnih sorata trešnje uzgajanih u agroekološkim uvjetima Brodsko- posavske županije

Uzgoj trešnje u Hrvatskoj tehnološki zaostaje za svjetskim trendovima. Tradicionalni način uzgoja nije rentabilan zbog visokih troškova u proizvodnji, posebno berbe, te je proizvodnju potrebno intenzivirati i uvođenjem suvremenih tehnoloških dostignuća kako bi se smanjili njeni troškovi. Cilj istraživanja bio je utvrditi pomološka svojstva i kakvoću plodova četiri sorte trešnje: 'Van', 'Lambert', 'Hedelfinger' i 'Sunburst' uzgajanih na srednje bujnoj podlozi Colt u agroekološkim uvjetima Brodsko-posavske županije. Utvrđena je varijabilnost pomoloških svojstava i kakvoće plodova između istraživanih sorti trešnje. Sorta 'Sunburst' je signifikantno imala najveću masu (6, 80 g), visinu (20, 47 mm), širinu (23, 72 mm) i debljinu ploda (20, 55 mm) kao i udio mesa ploda, odnos topljive suhe tvari i ukupnih kiselina (34, 81). Oblik ploda kod sorti se kretao od okruglastog do srcolikog. Sorta 'Hedelfinger' je imala najveći indeks oblika ploda (1, 00), kao i duljinu peteljke (38, 39 mm) te udio topljive suhe tvari (16, 25 °Brixa) i udio ukupnih kiselina (0, 82 %). Usporedbom sa literaturnim podacima drugih istraživanja ni jedna sorta nije dala zadovoljavajuće rezultate. Mogu se preporučiti daljnja istraživanja na ovom području u svrhu pronalaska bolje sorte, kombinacije sorta/podloga, te primjenjivanje novijih tehnologija uzgoja.

trešnja, sorte, pomološka svojstva, kakvoća plodova

nije evidentirano