Držanje ovaca i koza u ekološkoj proizvodnji (CROSBI ID 241575)
Prilog u časopisu | stručni rad
Podaci o odgovornosti
Mikić, Zrinko ; Žura Žaja, Ivona ; Matković, Kristina ; Pavičić, Željko ; Žužul, Slavko ; Ostović, Mario
hrvatski
Držanje ovaca i koza u ekološkoj proizvodnji
Ovčarska i kozarska proizvodnja u Hrvatskoj imaju dugu tradiciju, a zahvaljujući svojim biološkim značajkama, ovce i koze spadaju među idealne životinje i za ekološki uzgoj. To potvrđuje i činjenica da se sve više ovaca i koza u našoj zemlji, ali i u drugim dijelovima Europe, uzgaja na ekološki prihvatljiv način, koji se uz proizvodnju visoko vrijednih proizvoda, očuvanje okoliša i biološke raznolikosti, temelji i na primjeni visokih standarda za dobrobit životinja. Ovce i koze su preživači i svoje hranidbene potrebe uglavnom zadovoljavaju napasivanjem na pašnjacima. Skromne i lako prilagodljive, to su vrste koje su se dobro prilagodile nepristupačnim, krškim područjima naše zemlje, pri čemu su za ekološko stočarstvo najpogodnije upravo izvorne pasmine. Pravila u ekološkom stočarstvu, pa tako i u ekološkom ovčarstvu i kozarstvu, definirana su zakonskom regulativom, uključujući uvjete smještaja i gustoću naseljenosti životinja.
ovce, koze, ekološka proizvodnja, uvjeti držanja, zakonodavstvo
nije evidentirano
engleski
Sheep and goat housing in organic production
nije evidentirano
sheep, goats, organic production, housing conditions, legislation
nije evidentirano