Kvaliteta plodova jabuke uzgajane ispod mreža protiv tuče različitih boja (CROSBI ID 411854)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Prkačin, Juraj
Fruk, Goran
hrvatski
Kvaliteta plodova jabuke uzgajane ispod mreža protiv tuče različitih boja
Cilj ovog diplomskog rada je određivanje kvalitete ploda jabuke 'Braeburn' uzgajane ispod mreža protiv tuče. Koristile su se crvena i bijela mreža protiv tuče (Agritenax), dok kontrolna stabla nisu bila prekrivena mrežama. . Mjerena je masa, kalo, boja i tvrdoća plodova te sadržaj topljive suhe tvari(TST) i sadržaj ukupnih kiselina (UK). Vrijednosti svojstava testiranih plodova jabuke obrađeni su analizom varijance i LSD testom uz razinu značajnosti P≤0, 05 primjenom statističkog paketa SAS 9, 4 (SAS institute, Cary, NC, USA). Nakon provedenih analiza, utvrđeno je da korištenje crvenih mreža ima veći utjecaj na kvalitetu plodova od bijele mreže protiv tuče, te da obje boje mreže imaju pozitivan učinak na kvalitetu plodova. Promjene u boji plodova se nisu pokazale signifikantnima. Ovim analizama se može zaključiti da mreže protiv tuče imaju široku namjenu u zaštiti i poboljšanju kvalitete plodova jabuke.
'Braeburn', bijela mreža protiv tuče, crvena mreža protiv tuče, kvaliteta plodova
nije evidentirano
engleski
The quality of apple fruit grown under different colored anti-hail nets
nije evidentirano
'Braeburn', white anti-hail nets, red anti-hail net, fruit quality
nije evidentirano
Podaci o izdanju
32
20.07.2017.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb