hrvatski

Proizvodnja krumpira u Lici

Krumpir je važna namirnica u cijelom svijetu, odmah iza žitarica. Uspijeva u svim klimatskim uvjetima i na svim stalno nastanjenim kontinentima, a zbog svoje hranjivosti i malog udjela masnoća može biti sastavni dio svakog obroka. U pojedinim područjima krumpir ima znatno višu kvalitetu od uobičajene, što ovisi o klimatskim uvjetima, plodnosti tla, kvaliteti sjemenskog krumpira i drugim uvjetima. U Lici su vrlo povoljni uvjeti za njegov uzgoj, te je lički krumpir po svojoj kvaliteti poznat i izvan granica Hrvatske. Zadnjih godina sve je traženiji ekološki uzgojeni krumpir.

krumpir, Lika, tlo, sadnja

nije evidentirano