hrvatski

Krušni paradoks u Hrvatskoj

Prema rezultatima istraživanja u Hrvatskoj se svakodnevno baca u smeće 135 tona pekarskih proizvoda. Na godišnjoj razini vrijednost te robe iznosi oko 600 milijuna kuna. Usprkos takvim viškovima kruha, Hrvatska je veliki uvoznik pekarskih proizvoda. U prvoj polovici 2016. godine uvezeno je kruha i peciva gotovo za 54 milijuna eura. Uvozi se kruh bez jaja i sira, kruh s grožđicama, kolači panettone i puslice, pizze i pite… Uvozi se najviše iz Italije, Njemačke, Poljske, Francuske i Slovenije. Štoviše, uvoz kruha i peciva u stalnom je porastu, a uvoz pekarskih proizvoda čini četiri posto ukupnoga hrvatskoga uvoza.

uvoz, hrana koja se trese, tradicija

nije evidentirano