hrvatski

Način pčelarenja u Istri

Pčelarenje u Istri ima dugu tradiciju. Prvi zapisi o pčelarenju u Istri postoje od kraja 19. stoljeća, a 2011. godine pčelarsko društvo u Pazinu obilježilo je 100 godina Istarskog pčelarskog društva. U Istarskoj županiji se već duži niz godina organiziraju izložbe/ocjenjivanja meda. Prvo ocjenjivanje i izložba organizirano je 1998.g. u okviru izložbe "Vinistra" u Poreču i nastavlja se do 2004.g. Od 2006. godine ocjenjivanja i izložbe organizirani su u okviru specijalizirane izložbe vezane uz pčelarstvo „Dani meda“ u Pazinu i od tada se redovito održavaju svake godine u veljači. Danas u Istri pčelari oko 400 pčelara organiziranih u 6 pčelarskih udruga koji proizvode različite vrste meda te je u tijeku projekt izrade dokumentacije za zaštićenu oznaku izvornosti za Istarski med (ZOI). U radu su prezentirani rezultati anketnog istraživanja provedenog među pčelarima tijekom veljače i ožujka 2016.g. s ciljem dobivanja pokazatelja o načinu pčelarenja u Istri. U istraživanju je sudjelovalo 97 pčelara iz svih pčelarskih udruga. Rezultati pokazuju da u prosjeku pčelari pčelare na 39 košnica (min. 2, max. 200), s proizvodnjom meda od 20 kg po košnici (min. 6 kg, max. 50 kg).

med, Istra, pčelarstvo, ZOI

nije evidentirano