hrvatski

Reološka svojstva uguščivača - utjecaj porijekla

U ovom radu razmatran je utjecaj porijekla ugušćivača na njihova reološka svojstva. U tu svrhu je proveden proces ispitivanja reoloških svojstava ugušćivača različitog porijekla tako što je mjeren njihov viskozitet na rotacijskom viskozimetru. Mjerenja su provođena četiri puta, odnosno prva tri mjerenja su bila u razmaku od 24 h, a četvrti dan je izmjeren 72 h nakon trećeg reda mjerenja. Kao usporedba su uzeti ugušćivači prirodnog porijekla, odnosno biljni, te ugušćivači sintetskog porijekla. Analizom mjerenja viskoziteta ugušćivača CHT-Alginat NV, Britanska guma i Tubivis DL 600, pri tome pazeći da svi imaju isti postotak suhe tvari (4%) kako bi mjerili isključivo ovisnost reoloških svojstava o porijeklu, utvrđeno je da se viskozitet bitno razlikuje između ugušćivača prirodnog (biljnog) i sintetskog porijekla. Također je zaključeno da viskozitet linearno pada u ovisnosti o vremenu i brzini okretaja vretena rotacijskog viskozimetra.

uguščivaći, reološka svojstva

nije evidentirano