izvor podataka: crosbi
✓
Food-associated carcinogenesis- a review (CROSBI ID 57911)
Prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad
Gall Trošelj, Koraljka ; Gueraud, Francoise ; Matijević Glavan, Tanja ; Fabrice, Pierre ; Žarković, Neven
Food-associated carcinogenesis- a review // Food Toxicology / Bagchi, Debasis ; Swaroop, Anand (ur.). Boca Raton (FL): CRC Press ; Taylor & Francis, 2017. str. 35-55
Podaci o odgovornosti
Gall Trošelj, Koraljka ; Gueraud, Francoise ; Matijević Glavan, Tanja ; Fabrice, Pierre ; Žarković, Neven
engleski
Food-associated carcinogenesis- a review
Ovo poglavlje je pregled najnovijih otkrića o utjecaju hrane na temeljne molekularno-genetičke procese koji mogu potaknuti zloćudnu preobrazbu.
food ; cancer ; risk ; lipid peroxidation ; curcumin
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o prilogu
35-55.
objavljeno
Podaci o knjizi
Food Toxicology
Bagchi, Debasis ; Swaroop, Anand
Boca Raton (FL): CRC Press ; Taylor & Francis
2017.
9781498708746
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
